Mchicha na feta hummus ni tofauti bora ya asili ya jadi ya Mashariki ya Kati. Mchapishaji mzuri pamoja na matajiri, chembe ya feta yaliyotengeneza hufanya kwa kivutio cha mwisho!
Nini Utahitaji
- 1 unaweza maharagwe ya maharage / chickpeas (15 oz), yametiwa
- 1/2 kikombe cha mchicha mpya
- 3 oz, crumbled feta cheese
- 1/4 kikombe cha mafuta
- Vijiko 3
- juisi ya limao
- Vijiko 2 vya tahini
- Vikombe 1/4 nyekundu ya pilipili
- Supuni 1 iliyokatwa vitunguu
Jinsi ya Kuifanya
1. Katika processor ya chakula kuchanganya, maharagwe, tahini , mchicha, vitunguu, mafuta, na maji ya limao. Vunja vizuri.
2. Ongeza jibini na pilipili nyekundu ya pilipili na mchanganyiko wa kuzamisha laini na laini.
Mchicha na hummus ya ziada inaweza kufanyika hadi siku mbili mapema. Hifadhi kwenye chombo kilichoingizwa hewa kwenye jokofu. Mchicha na mammasi ya feta inaweza kutumika kwa moto au baridi. Kutumikia kwa mkate wa pita , pita chips , au veggies safi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 331 |
| Jumla ya Mafuta | 18 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 13 mg |
| Sodiamu | 250 mg |
| Karodi | 33 g |
| Fiber ya Chakula | 8 g |
| Protini | 13 g |