Fanya Nyongeza yako ya Herb Changanya kuhifadhi kwenye jitihada zako. Unaweza kuinyunyiza hii kwenye nyama yoyote kabla ya kupika au kuongeza sauti na gravies. Ni mbadala nzuri ya chumvi kuweka kwenye meza au kutumia katika mapishi. Ni mbadala nzuri kwa mimea iliyochanganywa ya maziwa ya Italia, au kwa mchanganyiko wowote wa msimu ambao kichocheo kinachoita. Kichocheo hiki ni kitamu na kidogo tamu, na ladha nzuri ya smoky. Sio spicy, lakini ina kina halisi. Unaweza kuongeza kijiko cha chumvi kwa mchanganyiko huu ikiwa huna wasiwasi kuhusu maudhui ya sodiamu ya maelekezo yako.
Wakati wowote unapofanya michanganyiko yako mwenyewe , hakikisha unatumia viungo vilivyotumika zaidi. Kuelezea kama mimea iliyokaushwa na viungo ni safi, harufu yao. Ikiwa harufu haifai sana, futa chupa mbali na kununua mpya. Kwa kweli, ni wazo nzuri kufanya hivyo kwa mimea yote na viungo vilivyohifadhiwa jikoni yako mara moja kwa mwaka. Mboga wengi na viungo huhifadhi nywele zao kwa miezi 6 kwa mwaka, lakini tu ikiwa kuhifadhiwa kwenye mahali baridi, kavu. Ninaweka yangu katika divai karibu na kuzama.
Unaweza kufanya kichocheo hiki na mimea yako favorite. Ikiwa unapenda vitu vichafu na moto, ongeza pilipili ya cayenne, vilivyopunjwa na pilipili nyekundu, au udongo wa pilipili. Unaweza pia kutumia oregano au udongo wa kijivu badala ya mboga nyingine, au sage iliyo kavu. Au jaribu kitu kigeni kama chervil, lakini tu kama wewe na familia yako kama hayo. Angalia maelekezo yangu kwa mchanganyiko mwingine wa maziwa kwa mawazo zaidi.
Wakati wowote unapochanganya mchanganyiko huu au mchanganyiko wowote wa homemade , daima uweke alama kwa tarehe uliyoifanya, na kwa jina la mapishi. Hakuna hatua ya kufanya mengi ya mchanganyiko wako wa viungo ikiwa haijatambulishwa na huwezi kuwaambia kile ulicho nacho kwenye jambazi au kwa muda gani uliopita!
Nini Utahitaji
- Kijiko cha 1 kijiko cha vitunguu
- Kijiko cha 1 kijiko cha poda
- Kijiko cha 1 kilichouka kavu ya parsley
- Kijiko 1 cha majani ya basil
- Kijiko 1 cha majani ya thyme
- Kijiko 1 cha majani ya marjoram
- Kijiko 1 nyeupe pilipili
Jinsi ya Kuifanya
1. Katika bakuli ndogo, kuchanganya poda ya vitunguu, unga wa vitunguu, kavu ya parsley, majani ya basil kavu, majani ya thyme kavu, majani ya marjoram, na pilipili nyeupe.
2. Changanya vizuri mpaka kila kitu kikiunganishwa.
3. Kuainisha mchanganyiko ndani ya chupa ya glasi na kifuniko cha juu cha kichaa na kuimarisha. Andika na tarehe iliyofanywa na jina la kichocheo, na uhifadhi kwenye mahali baridi kavu hadi miezi 6. Kijiko kikuu cha mchanganyiko huu kina miligramu 1 ya sodiamu.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 7 |
| Jumla ya Mafuta | 0 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 2 mg |
| Karodi | 2 g |
| Fiber ya Chakula | 0 g |
| Protini | 0 g |