Hii ni rahisi ya Kusini mwa dessert mapishi ambayo inaonekana kifahari kabisa. Tengeneza pudding hii ya ndizi ya ladha katika kioo cha kutumikia bakuli au glasi ya kila mtu ya dessert, na kupamba na vipande vya ndizi, sprig ya mint, au vidakuzi vya vifungo.
Nini Utahitaji
- 3/4 kikombe cha sukari granulated
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 1/2 kikombe cha unga wa kusudi
- Vikombe 3
- maziwa, mafuta ya chini au yote
- 3 vijiko vya yai kubwa
- Vijiko 3 vya siagi, joto la kawaida
- Vijiko 2 vya vanilla
- Vidakuzi vya sanduku la vanilla 1
- 3 hadi 4
- ndizi, vyema lakini imara
- Vikombe 2 vitamu vyepesi (au kuchapwa)
- Ndoa 1 (iliyokatwa, kwa ajili ya kupamba)
Jinsi ya Kuifanya
- Katika bakuli, jumuisha sukari, chumvi, na unga; koroga kuchanganya. Punguza kidogo katika maziwa hadi laini. Mimina juu ya boiler mara mbili juu ya kuchemsha maji. Kupika, whisking mara kwa mara, mpaka mchanganyiko kuanza kuanza.
- Katika bakuli ndogo, whisk viini vya mayai ; hatua kwa hatua whisk katika karibu 1 kikombe cha mchanganyiko kidogo maziwa moto moto. Kurudia mchanganyiko wa yai kwenye boiler mbili, kuchochea katika vanilla na siagi, na uendelee whisking na kupikia hadi vizuri uene. Ondoa kutoka kwenye joto na kuweka kando ili kupendeza kidogo.
- Katika glasi nyingi za dessert au sahani ya 2-quart kutumika, kufanya safu ya vanilla wafers basi sliced ndizi.
- Spoon baadhi ya pudding juu ya safu ya ndizi kisha safu zaidi vanilla na vipande vya ndizi, topping na pudding zaidi. Kumtumikia kwa kupigwa kwa cream cream. Ikiwa unatumia sahani fupi za dessert, tumia safu moja tu ya kila aina ya wafers, vipande vya ndizi, na pudding, na kisha juu na dhahabu ya cream iliyopigwa .
- Pamba kila mmoja akiwa na vipande chache vya ndizi na mchuzi wa mint kama unavyotaka.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 390 |
| Jumla ya Mafuta | 15 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 134 mg |
| Sodiamu | 288 mg |
| Karodi | 56 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 10 g |