Classic King Ranch Kuku Casserole

Casserole hii yenye majira yenye thamani ni familia kubwa sana. Tumia Cheddar jibini au mchanganyiko wa jibini wa Mexike katika bakuli hili la kuku ladha kubwa. Unaweza kuweka casserole hii ya mfalme pamoja mapema siku, kisha funika na friji mpaka utakayokanda. Kutumikia kwa saladi iliyopigwa kwa ajili ya mlo wa familia rahisi na wa ajabu.

Maelekezo yanayohusiana
Kuku ya kukuza na Biscuits
Kuku rahisi na Broccoli Casserole

Nini Utahitaji

• Vijiko 2 vya mafuta ya mboga
• 1
• kitunguu kikubwa , kilichokatwa
• Pilipili ya pili ya kijani, iliyokatwa
• 1 karafuu vitunguu, kilichowaangamizwa na kuchimbwa
• 1 inaweza (10 3/4 ounces)
• cream iliyohifadhiwa ya supu ya uyoga
• 1 inaweza (10 3/4 ounces) cream iliyohifadhiwa ya supu ya kuku
• Makopo 2 (kila ounces 10) alikatwa nyanya na chiles kijani, iliyochwa
• 1/2 kijiko kilichokaa kavu ya jani
• 1/2 kijiko cha ardhi cumin
• Vijiko 2 vya poda
• 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
• Vitambaa vya nafaka 8 hadi 10, vipande vipande vipande 1-inch
• Vikombe 4 zilizokatwa au kukupikwa kuku
• Vikombe vikali 3 vya Cheddar au Cheddar Jack jibini mchanganyiko

Jinsi ya Kuifanya

1. Gesi sahani ya kuoka ya 13-x 9-inch au kuipunja kwa dawa ya kupikia ya kivuli. Joto tanuri hadi 350 °.
2. Katika skillet kubwa, joto mafuta ya mboga juu ya joto kati. Piga vitunguu vilivyochaguliwa na pilipili kengele mpaka upole. Ongeza vitunguu vya mincedo na saute kwa muda wa dakika 1.
3. Ongeza cream ya uyoga na cream ya supu ya kuku, nyanya na chiles kijani, oregano, cumin, poda ya pilipili , na pilipili nyeusi. Kuleta mchanganyiko kwa kuchemsha. Kupunguza joto kwa chini na kupika, kuchochea, kwa dakika 5 hadi 6.

1. Panga kuhusu theluthi moja ya vipande vya tortilla kwenye sahani ya kuoka. Juu na juu ya theluthi moja ya kuku na juu ya theluthi moja (kuhusu 2 vikombe) ya mchanganyiko wa mchuzi.
2. Futa kikombe 1 cha jibini juu ya safu ya mchuzi. Kurudia tabaka ya tortillas, kuku, jibini, na mchuzi mara mbili zaidi, kuishia na jibini.
3. Kupika kwa muda wa dakika 45 hadi 55, hadi moto na ukiwa. Ondoa kutoka kwenye tanuri na waache kusimama kwa muda wa dakika 10 kabla ya kutumikia.

Inatumikia 8 hadi 10.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	740
Jumla ya Mafuta	57 g
Fati iliyojaa	30 g
Mafuta yasiyotengenezwa	17 g
Cholesterol	183 mg
Sodiamu	566 mg
Karodi	24 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	35 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)