Mapishi hii rahisi na yadha ya Kuku ya Bacon inachukua dakika tu kufanya. Kuna viungo tano tu katika kichocheo hiki (si kuhesabu mafuta, siagi, na msimu), lakini hupenda kama zaidi ya jumla ya viungo. Kupiga maziwa ya kuku katika mafuta ya bakoni huongeza tani ya ladha. Kisha kuku ni kwa kitunguu cha vitunguu, vitunguu, bakoni ya crisp, na jibini na kuoka kwa ukamilifu wa zabuni.
Unaweza kutumia mapaja ya kuku katika kichocheo hiki kama ungependa, lakini ongeza namba kwa watu wawili hadi watatu kwa kila mtu. Wakati wa kuoka pia unaweza kuongezeka pia. Daima kupika kuku 165 ° F kama kipimo na thermometer ya kuaminika nyama.
Kutumikia kichocheo hiki cha chakula cha jioni cha kupendeza na pasta ya moto iliyopigwa moto au mchele wenye kupikwa moto. Saladi nzuri ya kijani iliyopigwa na uyoga na nyanya ingekuwa sahani nzuri ya upande, kama ingekuwa iliyotiwa sahani au maharagwe ya kijani. Unaweza pia kutumika saladi ya matunda upande.
Fanya ziada ya kichocheo hiki rahisi - huwa mara mbili vizuri - na kutumia mabaki (bacon, vitunguu, jibini, na yote!) Katika Creamy Bacon Chicken Pasta. Yum.
Nini Utahitaji
- 6 vipande vya bacon
- Vijiko 2 vya siagi
- Vijiko 1 vya mafuta
- 6 maambukizi ya kuku ya kutokuwa na ngozi
- Vitunguu 1, kung'olewa
- 3 karafuu vitunguu, chungu
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/8 pilipili pilipili
- Vikombe 1-1 / 2 vilivyowekwa cheddar au chembe colby
Jinsi ya Kuifanya
Kupika bakoni katika 12 "skillet juu ya joto kati mpaka crisp, juu ya dakika 4 hadi 6. Hebu bacon kupika upande wa kwanza mpaka kutolewa kwa urahisi kutoka sufuria, kisha kugeuka.Kugeuza bacon mara nyingi kama kupika baada ya hivyo hupika sawasawa.Bakoni inapotiwa rangi ya rangi ya rangi na kuchochea, onyeni kutoka skillet na kuweka taulo za karatasi ili kukimbia.
Omba mafuta mengi ya bakoni nje ya skillet, lakini usiwafue au kuifuta.
Ongeza siagi na mafuta kwenye skillet.
Panda matiti ya kuku katika mchanganyiko huu juu ya joto la kati, kugeuka mara moja, mpaka kuku ni karibu kupikwa na tu vigumu pink katikati. Joto la ndani linapaswa kuwa 150 ° F. Hii inapaswa kuchukua dakika 8 hadi 10.
Weka kuku katika safu ya kuoka ya kioo ya 13 "x 9" isiyosababishwa.
Kisha kupika vitunguu na vitunguu kwenye drippings iliyobaki kwenye skillet. Kupika mpaka vitunguu vyepesi, karibu na dakika 5 hadi 6, kisha usumbuke kwenye chumvi, pilipili, na bakoni iliyopikwa.
Spoon mchanganyiko wa vitunguu juu ya matiti ya kuku katika bakuli ya kuoka na kunyunyizia jibini.
Kupika kwa muda wa dakika 10 hadi 15 au mpaka kuku hupikwa kwa 165 ° F na cheese inatengenezwa. Kutumikia mara moja.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1425 |
| Jumla ya Mafuta | 87 g |
| Fati iliyojaa | 29 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 34 g |
| Cholesterol | 462 mg |
| Sodiamu | 629 mg |
| Karodi | 11 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 142 g |