Kuku ya Mustard ya Motoni ni kichocheo kilicho rahisi sana cha viungo tano ambacho hufanya kuku mchuzi katika mchuzi wenye harufu ili kutumikia juu ya mchele au pasta. Ikiwa unapenda mchanganyiko huu wa ladha, hakikisha ukiangalia Flavors Yangu Favorite: Honey Mustard .
Kuna kitu cha ajabu sana kuhusu mapishi hii rahisi ambayo hufanya chakula cha jioni kama ladha. Unafanya mchuzi rahisi katika microwave, uiminishe kuku kwenye sufuria, na uoka. Wakati kuku ni kuoka, unaweza kufanya saladi ya kijani au matunda, au mvuke baadhi ya maharagwe ya kijani, karoti, au asparagus kutumikia upande. Chakula cha vitunguu kilichochapishwa pia kitakuwa chadha na kuku hii ya zabuni na yenye unyevu.
Unapotununua kuku kwa kichocheo hiki, hakikisha kuwa unununua matiti usio na ubatili, yasiyo na ngozi ambayo ni juu ya ounces 6 tu. Kuna matiti ya kuku ya monster kwenye soko ambalo ni nzuri tu kwa ajili ya kuiba au kusonga. Ikiwa unajaribu kupika matiti haya, kama nilivyoona kuwa na hasira yangu, kuku kamwe haitapata zabuni bila kujali muda gani ulipikwa.
Unaweza kuongeza viungo zaidi ili mchuzi kama ungependa. Ongeza vitunguu vichache kupika na vitunguu, au kuongeza karoti za watoto au karoti zilizokatwa kupika pamoja na kuku. Na mchuzi unaweza kutumika na nyama nyingine. Jaribu juu ya ufugaji wa nyama ya nguruwe unaokaa hadi 145 ° F, au uitumie kwa samaki. Ni mchanganyiko mzuri sana na yenye harufu.
Kichocheo hiki rahisi ni cha kutosha cha kutumikia kwa kampuni, na rahisi kwa ajili ya chakula cha jioni cha wiki ya usiku na familia. Kutumikia na glasi ya chai ya iced au divai nyeupe kwa ajili ya chakula cha ajabu.
Nini Utahitaji
- Vitunguu 1, kung'olewa
- 1/4 kikombe siagi
- 1/2 kikombe cha asali
- 1/2 kikombe cha haradali Dijon
- chumvi na pilipili kwa ladha
- Vijiko 2 vya curry poda
- 6 bila kujali,
- matiti ya kuku bila ngozi
Jinsi ya Kuifanya
Preheat tanuri ya 375 ° F. Gesi sahani ya kuoka kioo ambayo ni 9 "x 13" na kuweka kando.
Katika bakuli ndogo ndogo ya microwave, kuchanganya vitunguu na siagi. Kupika juu ya nguvu kwa dakika 2-3 mpaka vitunguu ni zabuni. Vitunguu inaweza kuhitaji muda zaidi wa kupikia; koroga tu na kurudi kwenye microwave. Ondoa bakuli kutoka kwa microwave na kuongeza asali, haradali, chumvi, pilipili, na unga wa curry; changanya vizuri.
Weka matiti ya kuku katika safu moja katika sufuria iliyoandaliwa.
Mimina sauce sawasawa juu ya kuku. Bika, wazi, kwa muda wa dakika 32-37 mpaka kuku hupikwa kwa 165 ° F kama inavyojaribiwa na thermometer ya chakula. Kumtumikia kuku na mchuzi.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 1369 |
| Jumla ya Mafuta | 78 g |
| Fati iliyojaa | 24 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 31 g |
| Cholesterol | 439 mg |
| Sodiamu | 679 mg |
| Karodi | 27 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 132 g |