Nini Utahitaji
- Mboga 12 au 16 iliyokatwa uyoga, au makopo 3 (4 ounces kila mmoja), yametiwa
- Vijiko 1 vya siagi
- Vikombe 3 kuku supu
- Vijiko viwili vya vitunguu vilivyokatwa
- Chumvi na pilipili, ili ladha
- Vijiko viwili vya unga wote
- 1 kikombe sour cream
- 1 kikombe nusu na nusu au maziwa yote
Jinsi ya Kuifanya
- Katika skillet, sauté uyoga iliyokatwa katika siagi; mahali katika jiko la polepole.
- Ongeza mchuzi wa mayai, vitunguu, chumvi, na pilipili; koroga vizuri.
- Funika na kupika kwa LOW kwa masaa 5 hadi 7 (juu ya HIGH kwa saa 2 1/2 hadi 3).
- Karibu dakika 30 kabla ya kutumikia, tembea kwenye HIGH.
- Changanya unga na cream ya sour; kuongeza kwa mpikaji mwepesi na nusu na nusu au maziwa.
- Kupika mpaka kidogo unene.
Mapishi zaidi
Kaa na Supu ya Supu ya Supu
Creamy Uyoga Supu Kwa Cheddar na Andouille Sausage
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 176 |
| Jumla ya Mafuta | 12 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodiamu | 617 mg |
| Karodi | 13 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 5 g |