Chakula cha Pita, wakati mwingine kinachoitwa mkate wa Kiarabu , ni laini laini, lisilo na chachu lenye mchuzi ambayo ni maarufu sana katika vyakula vya Mashariki ya Kati. Sehemu ya kujifurahisha ni kwamba, kwa sababu ya kupikia joto la juu sana, unga hutetemeka na hutenganisha wakati wa kupika, kwa kawaida kuunda mfukoni. Piga pita pande zote nusu na una mifuko miwili ya papo tayari kujazwa na kila aina ya fixings ya sandwich. Vivyo hivyo, unaweza tu kuingiza pita nzima kwa nusu, jinsi unavyotumia kwa mkate wa kanama , ili kujenga sandwich ya sturdier, kulingana na kujazwa kwako. Kikamilifu inayowekewa na kufunguliwa kwa uumbaji usio na mwisho wa upishi, unachofanya nini pita yako na ni mdogo tu kwa mawazo yako. Hapa kuna mawazo kumi ya kukuza ili uanze. Furahia!
01 ya 10
Falafel Pita SandwichMaziwa ya Pita mkate unaojulikana zaidi ni falafel ya kikapu (mipira ya chickpea iliyokaanga). Kawaida ya kuunganishwa na saladi ya Israeli ya nyanya iliyokatwa, matango yaliyokatwa na vitunguu vilivyokatwa, sandwich nzima imejaa mchuzi wa tahini. Kamili kwa ajili ya chakula cha mchana au chakula cha jioni.
02 ya 10
Sabich SandwichSabich Sandwich. Anita Schecter Karibu kama maarufu kama para iliyofanywa na falafel, sabich ni sandwich ya Mashariki ya Kati na yai ya kupanda kavu, yai ya kuchemsha, humusi, tahini, saladi ya Israeli (nyanya iliyokatwa, matango yaliyokatwa na vitunguu iliyokatwa) na mchuzi wa mango tamu na mchanga unaoitwa kama. Ni ladha nyingi tofauti ambazo zote huenda pamoja kikamilifu.
03 ya 10
Mapishi ya Kati ya Kuku ya ShawarmaMapishi ya Kati ya Kuku ya Shawarma. Sandwiches ya shawarma ni ya mwisho ya Mashariki ya Mashariki juu ya mlo na huenda ikafanywa na kuku, kondoo, kondoo au hata mboga. Lakini kuku classic wito kwa nyembamba nyama iliyokatwa amefungwa mkate pita na veggies, msimu na mchuzi.
04 ya 10
Kuku ya Kuku Pita SandwichKuku iliyohifadhiwa hufanya sandwich nzuri bila kujali jinsi inavyohudumiwa. Lakini vitu vilivyo kwenye pita pamoja na lettuce, majani ya mchicha au mboga mboga chache na juu na mchuzi wako wa Mashariki ya Kati kwa ladha kamili.
05 ya 10
Pina Salad BowlAnita Schecter Hoja juu ya bakuli burrito kwa sababu bakuli la pita liko hapa. Mboga ya crisp kama majani ya mchicha ya mchicha, nyanya, matango na vitunguu nyekundu hushirikishwa na chickpeas iliyotiwa na mavazi ya tahini, kisha hutumiwa kwenye bakuli la pita iliyooka. Chakula cha mchana mbinguni na afya pia.
06 ya 10
Kifungua kinywa Pita na Yogurt, Maziwa na NyanyaKifungua kinywa Pita. Anita Schecter Sisi wote tunapenda wraps ya kifungua kinywa kwa uwezo wao wa kutuweka juu ya kwenda. Lakini badala ya viungo nzito ambavyo vitapungua asubuhi yako, jaribu kuifanya nuru na kufurahi na pita iliyochujwa iliyohifadhiwa na mtindi, nyanya na za'atar. Juu na mayai iliyoangaziwa kwa protini na uanze siku yako mbali kwa raha. Pata kichocheo cha pita ya kifungua kinywa hapa .
07 ya 10
Walnut Falafel Pita na vitunguu vya PickledAnita Schecter Tunapenda pita iliyopigwa na falafel, lakini kwa nini usipe mapishi maisha mapya na mipira ya ziada ya churapy falafel iliyopangwa na chickpeas na walnuts? Alifanya kazi kwa pita na mbolea ya kawaida ya mboga mboga lakini zino kidogo zaidi kutoka vitunguu vya kuchanga. Huu ni mbadala nzuri ya jazz juu ya sanduku lako la chakula cha mchana.
08 ya 10
Pita ya Mashariki ya Pita TacosPita ya Mashariki ya Pita Tacos. Anita Schecter Sisi ni wazimu kuhusu tacos katika fomu zao zote. Lakini kutoa taco yako ijayo Jumatatu update kwa kubadili nzuri laini pita mkate, iliyojaa unga grilled, mboga na viungo vya Kati Mashariki na michuzi.
09 ya 10
Falafel, Tahini na CuminAnita Schecter Kwa hali ya hewa ya baridi, tunapenda sandwich ya joto, hasa ikiwa inahusisha chokaa kilichochomwa. Tamu hii ya tamu ya vuli inapongeza pongezi kubwa kwa sauce ya jadi ya falafel na tahini.
10 kati ya 10
Thanksgiving Leftovers Pita na Sauce ya Pomegranate ya CranberryAnita Schecter Je, ni sehemu nzuri zaidi ya chakula cha shukrani kwa chakula cha nafsi yenyewe au chache? Kutoa post Siku ya Shukrani ya kushoto sandwich kupoteza safi na mkate pita na mchuzi wa karanga ya pambagranate ya kupendeza. Utajaribiwa kufanya chakula tena ili uwe na sandwich hii.