Mapishi ya Chakula ya Kichina - Kupika Chakula cha Kichina
Mapishi ya Kichina ya chakula hutolewa kwa vyanzo mbalimbali, indexed na aina ya chakula, mbinu za kupikia na vyakula vya kikanda.
Mapishi ya chakula cha juu zaidi ya Kichina Kichina
Hapa ni sahani arobaini maarufu zaidi.
Kwa Aina ya Chakula:
Maelekezo kwa kutumia aina tofauti za tofu, kutoka kwa hariri, imara ya kawaida kati au tofu imara kwa karatasi za tofu na maharagwe ya maharage. Unaweza kupata mapishi 21 ya tofu ndani ya kiungo hiki.
Kiungo hiki kina mapishi 25 maarufu zaidi ya nyama ya nyama ya Kichina.
Kiungo hiki kina baadhi ya chakula cha jadi na chache cha Kichina kinachojulikana kama vile, lakini sio kikwazo, Char Siu Bao na Rolls Maua.
Kiungo hiki kina maelekezo ya mayai ya Kichina, pamoja na Egg Foo Yung, sahani ya faraja ya classic na favorite yai ya chakula cha maziwa ya mayai.
Matunda Mapishi:
Maelekezo mbalimbali ya matunda ya Asia au maelekezo kwa kutumia matunda ya Asia, kutoka sahani kuu hadi kwenye safu.
Kiungo hiki kina 5 mapishi ya kondoo ya kondoo ya ladha na maarufu
Kiungo hiki kina mapishi ya kitambaa kutoka Chow Mein hadi Lo Mein. Mkusanyiko wa maelekezo maarufu zaidi ya Kichina yaliyo na aina tofauti za tambi.
Mapishi ya Pickled na Conserved Conserved:
Jaribu baadhi ya mapishi ya vyakula vya maziwa ya Kichina yaliyohifadhiwa na yaliyohifadhiwa
Nguruwe ni nyama maarufu zaidi nchini China.
Watu wa China wanaweza kutumia kila inchi ya nguruwe kufanya kila aina ya sahani ya kweli ladha. Jaribu mapishi haya ya nguruwe ya Kichina.
Watu wa China wanaamini kutumia sehemu zote za kuku, ikiwa ni pamoja na miguu. Hapa kuna mapishi ya kuku ya kuvutia yaliyotolewa na kuku, bata na Uturuki katika vyakula vya Kichina.
Kiungo hiki kina baadhi ya maelekezo ya Kichina ya mchele, kutoka Pearl Meat Balls hadi Yangzhou Fried Rice. Mkusanyiko wa classic wa maelekezo ya Kichina na Asia na mchele kama kiungo cha msingi
Mapishi ya Saladi:
Baadhi ya ladha Kichina aliongoza sahani sahani kutumia viungo kawaida Kichina.
Sauces na majira ya mapishi Mapishi:
Kuwa na majira ya Kichina na sahani, kama mafuta ya pilipili, mchuzi wa hoisin na mchuzi wa Sichuan.
Mapishi ya Chakula cha Baharini:
Mkusanyiko wa mapishi ya ladha ya Kichina na Asia ya baharini.
Mapishi ya supu:
Hii imeunganishwa ina maelekezo ya supu ya Kichina ya ladha na yenye thamani ya 19.
Namba za Kichina na vipuri vya vipuri vya kawaida huwa maarufu kwa vyakula vya Kichina. Kiungo hiki kina mapishi mengi tofauti ili kukuonyesha jinsi ya kufanya namba za Kichina au vipuri vya vipuri kwa viungo vichache tu.
Mapishi Mazuri na Mazuri:
Karibu kila mtu anapenda chakula kitamu na chachu. Kiungo hiki kina 12 mapishi mazuri na mazuri ya sahani na tamu.
Maelekezo kutoka kwenye kiungo hiki hujumuisha mboga mbalimbali za Kichina, ikiwa ni pamoja na mimea ya machungwa na machungu, pamoja na mboga za magharibi zilizo na Mashariki.
Maelekezo kutoka kwenye kiungo hiki huonyesha jinsi ya kutumia kila kitu kutoka tofu hadi mwamba kwa protini ili kufanya maelekezo ya mboga ya mboga ya ladha na yenye afya.
Kwa kozi:
Mapishi ya Kinywa cha Kinywa:
Kujisikia kuchoka kwa uji au nafaka kwa kifungua kinywa? Kwa nini hujaribu maelekezo ya kifungua kinywa ya Kichina ya kitamu?
Kiungo hiki kina mapishi mazuri ya dessert ya Kichina.
Mapumziko ya Dim Sum na Appetizers:
Ikiwa unafikiri juu ya kutumikia kiasi cha mchanga au kufanya maandalizi ya kitamu kwa rafiki na familia yako, kiungo hiki kina baadhi ya "lazima ujaribu" mapishi ya jumla ya dim.
Unatafuta kuzama nzuri? Jaribu mapishi haya ya mchuzi wa Kichina.
Vifungu Kuu - Chop Suey / Chow Mein Recipes:
Rahisi na ladha Chop Suey na Chow Mein maelekezo
Kwa vyakula vya kikoa:
Mapishi yote ya Mikoa:
Kiungo hiki kina mapishi ambayo yanaweza kupatikana katika eneo lolote la China.
Kiungo hiki kina baadhi ya maelekezo ya Cantonese maarufu zaidi na yenye ladha.
Mashariki (Shanghai) Mapishi:
Angalia kiungo hiki kwa baadhi ya maelekezo ya Mashariki ya China au Shanghai.
Mkusanyiko wa mapishi ya Kichina inayowakilisha vyakula vya kaskazini mwa China, ikiwa ni pamoja na Beijing.
Mapishi ya Sichuan:
Orodha ya mapishi ya kunywa kinywa na ladha ya Sichuan.
Mapishi ya Kusini ya Asia:
Mapishi ya Kichina ya chakula hutolewa kwa vyanzo mbalimbali, indexed na aina ya chakula, mbinu za kupikia na vyakula vya kikanda.
Kwa njia ya kupikia:
- Kumbuka: Ikiwa wewe ni mpya kwa kukausha sana, hakikisha uangalie jinsi ya Safari ya Fry Deep kabla ya kuanza kupika.
Mapishi ya Fried Deep:
Mkusanyiko wa maelekezo ambapo kina-kukata ni njia kuu ya kupikia.
Mkusanyiko wa maelekezo ya koroga-kavu uliorodheshwa kwa alfabeti.
Kuchochea ni mojawapo ya mbinu kuu tatu za kupikia zilizotumiwa katika vyakula vya Kichina. Hapa ni mkusanyiko wa maelekezo ambayo hutumia tu mvuke kama mbinu kuu za kupikia.
Vidokezo vya Kupikia Msingi:
Iliyotengenezwa na Liv Wan