Vipodozi ni moja ya vyakula vilivyo katika vyakula vya Kichina. Historia ya kale ya historia ya vidonda inaweza kupatikana nyuma ya nasaba ya Xia. Kuna aina nyingi za vitunguu katika kupikia Kichina pia njia nyingi za kuandaa sahani za tambi. Unaweza kuchochea-kaanga, kwa kina-kaanga, uwafanye katika saladi au hata uwaongeze ndani ya supu.
Katika makala zifuatazo, nimekusanya mfululizo wa maelekezo ya tamu ya ladha ili kushiriki na wewe na tafadhali angalia hii ni mkusanyiko unaoendelea wa mapishi ya tambi ili usahau alama alama hizi ili uweze kurudi kwa maelekezo ya karibuni ya tambi.
Rahisi Kichina Chow Mein Mapishi
Chow mein ya Kichina ni sahani maarufu sana katika kupikia Kichina na jambo la kujifurahisha kuhusu chow mein unaweza kuongeza aina yoyote ya mboga, nyama, kuku au hata baharini katika chow mein yako. Makala hii ina aina tatu tofauti za mapishi ya chow mein: nyama ya nyama ya nyama, nyama ya kuku na dagaa ya chow mein.
Recipe Delicious Zhajiangmian ya kweli
Zhajiangmian ni moja ya sahani yangu ya Kichina ya tambi. Kuna nchi nyingi Mashariki ambazo hutumikia sawa sawa ya sahani hii ya tambi. Kichocheo hiki ni toleo la haraka na rahisi la Zhajiangmian ambalo limehamia familia yangu kwa vizazi.
Majina mengine kwa sahani hii halisi ya Sichuan ni pamoja na Mchanga Inapanda Kilima, Mchanga Kupanda Ingia na Vidudu Vikicheza Mti.
Kuku Chow Mein - Chakula Chakula cha Kuku Chaw Chakula Chakula
Kichocheo hiki cha kuku chow mein kina vidonda vya crispy kama utakavyopata katika migahawa ya Kichina, lakini bila mafuta.
Tembea chini chini ya maelezo kwa uharibifu wa lishe.
Mchanganyiko kamili wa noodles za nyama na nyama. Inasukumwa kwenye mchuzi wa oyster wenye rangi nzuri.
Haraka na Rahisi Nyama Chow Furaha
Nini hufanya sahani hii ni machafu ya mchele mwekundu wa mchele (moto wa kupendeza) ambao huweka ladha ya sahani.
Toleo hili la haraka na rahisi la Nyuki Chow Fun hutumia mchuzi mweusi wa maharagwe na mahindi ya mtoto.
Katika China, chow mein ni kufanywa na noodles laini. Kwa codpy chow mein noodles, kuongeza mafuta zaidi kuliko kichocheo wito kwa na kupika noodles tena kwa kavu yao nje. Unaweza pia kufuata maelekezo ya msingi ya picha yaliyoonyeshwa juu ya jinsi ya kufanya vidole vya chow mein. Unaweza pia kuchukua nafasi ya kuku na shrimp au nguruwe.
Vipodozi vya Kichina katika Sauce ya karanga
Vitambaa vya Hakka vinapigwa mavazi ya kupendeza na hutumikia na karanga na mboga za kupamba. Mapishi haya yaliwasilishwa na Hirnakshi Joshi.
Kuna njia nyingi za kuandaa sahani hii ya kituni ya Sichuan. Hapa ni rahisi mapishi ya mapishi ya mapishi hii yadha.
Nyeusi ya kamba na mboga. Mlo huu wa mein umejaa lishe.
Vipodozi hivi vya muda mrefu vinaashiria maisha ya muda mrefu na kwa kawaida hutumiwa siku za kuzaliwa hivyo jina jingine la noodles ni "tambi ya kuzaliwa". Hii ni kichocheo rahisi kukuelezea jinsi ya kuandaa tambi hizi.
Kichocheo hiki kinakwenda na majina kadhaa tofauti, ikiwa ni pamoja na "pande zote mbili zimefunikwa" na "vidole viwili vya rangi". Katika hali zote, vitunguu vya kuchemsha vinashushwa kwa upande mmoja, kisha hugeuka na kupikwa kwa upande mwingine.
Ikiwa unataka, vidonda vinaweza kuwekwa kwenye sufuria ya keke kabla ya kukataa hivyo huunda sura inayovutia zaidi. Lakini hii sio lazima. Baada ya kukataa, vitunguu vinapaswa kuharibiwa ndani na nje ya zabuni.
Shanghai Vipodozi vya Fried-Fried na Kuku
Vipodozi vya Shanghai ni vidonda vidogo vilivyowekwa katika mifuko ya plastiki na vinunuliwa safi katika masoko ya Asia. Ikiwa harufu za Shanghai hazipatikani, jisikie huru kuchukua nafasi ya vidonge vya Udon vya Kijapani au pasta ya mtindo mzito wa kitambulisho, kama linguini.
Nguruwe Lo Mein Kwa Vipodozi vya Ramen
Kichocheo cha nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nguruwe na vidonda vya Ramen.
Vipodozi vya Rahisi vya Delicious Singapore
Mapendekezo maarufu na ya ladha ya Noodles ya Singapore.
Recipe ya Noodles ya Kichina ya Sichuan
Moto na spicy mapishi ya kituni ya Sichuan.
Tofu na Cakew Chow Mein Recipe
Vitambaa vya mboga na mboga husaidia texture laini ya vidonda na tofu katika sahani hii ya chow kwa mbili.
Uchovu wa sandwiches ya Uturuki? Sijui cha kufanya na Uturuki wa kushoto uliopikwa kutoka kwa Thanksgiving au chakula cha Krismasi? Hii chow mein mapishi labda ni suluhisho lako la kituruki chako. Unaweza pia kutumia aina yoyote ya kushoto juu ya nyama au kuku badala ya Uturuki.