Nini Utahitaji
- 1 kijiko mafuta ya mboga
- mchanganyiko wa maziwa ya mvua au mchanganyiko mwingine wa chumvi uliohifadhiwa
- Pundi 5 za mbavu za ng'ombe, karibu namba 8 za muda mfupi
- 6 vipande vya bakoni, zimekatwa
- 1 vitunguu kikubwa, kilichokatwa
- 1 1/2 vikombe maji ya apple
- 1 kikombe cha mchuzi wa nyama
- Vijiko 3 cider siki
- Kabichi 1 kichwa, kata ndani ya wedges
Jinsi ya Kuifanya
- Jiko la moto kwa 325 F.
- Katika tanuri kubwa ya Kiholanzi au kettle, mafuta ya mafuta ya mzeituni juu ya joto la kati. Putia mbavu kila mahali na mchanganyiko wa msimu kisha ukafute pande zote, kuhusu dakika 2 kwa kila upande.
- Ondoa namba na kuweka kando. Ongeza baconi kwenye sufuria na kupika kwa muda wa dakika 3 hadi 4, au hadi kupikwa lakini sio crisp. Ongeza vitunguu na kupika, kuchochea, kwa dakika 2. Ongeza namba nyuma kwenye sufuria na kuongeza juisi ya apple, mchuzi wa nyama ya nyama, na siki ya cider; kuleta simmer. Funika kwa ukali na uoka kwa saa 2. Ongeza kabichi, kifuniko, na uendelee kupika, mara kwa mara, kwa muda wa dakika 30 hadi 45 tena, au hata kabichi inapendeza.
Inatumikia 4.
Unaweza pia kuwa
Jinsi ya kukata kichwa cha kabichi ndani ya magurudumu
Mapishi ya Mipira ya Mvinyo ya Nyekundu ya Mvinyo Mwekundu
Mapishi ya Vikombe Vipande vya Nyenyekevu ya Oven
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 2088 |
| Jumla ya Mafuta | 155 g |
| Fati iliyojaa | 65 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 73 g |
| Cholesterol | 509 mg |
| Sodiamu | 754 mg |
| Karodi | 32 g |
| Fiber ya Chakula | 9 g |
| Protini | 141 g |