Mapishi ya Vikombe Vipande vya Nyenyekevu ya Oven

Ndugu za muda mfupi hupigwa katika tanuri na karoti na viazi, pamoja na mboga nyingine. Ni sahani rahisi na ladha.

Kichocheo kinachohusiana

Nini Utahitaji

• Pounds 3 ya mbavu za nyama (kata katika vipande 3-inch)
• 1 hadi 2 vikombe unga (madhumuni yote)
• 2 au 3 dashes chumvi
• Pilipili 2 au 3
• Vijiko 2 vipungufu (au mafuta ya mboga)
• Kikombe 1
• mchuzi wa nyama
• Karoti 2 (zilizokatwa)
• Viazi nyekundu 3 nyekundu (hupigwa na kumegawanywa)
• 4 vitunguu kidogo (kilichokatwa)
• 1/2 punda maharagwe ya kijani (kata safi)

Jinsi ya Kuifanya

1. Joto la tanuri hadi 300 F.
2. Dredge nyama na unga; msimu na chumvi na pilipili.
3. Joto mafuta au kufupisha katika tanuri ya Uholanzi juu ya joto; nywele za rangi nyekundu pande zote. Ongeza mchuzi wa nyama kwenye sufuria.
4. Funika na kuoka kwa masaa 2, au hata hadi laini sana, ukipaka mara kwa mara na kioevu cha sufuria.
5. Ongeza karoti, viazi, vitunguu na maharagwe ya kijani na uendelee kupika kwa dakika 45 hadi saa 1, au mpaka mboga ni zabuni.

1. Transfer nyama kwa sahani. Panga mboga karibu na nyama.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1427
Jumla ya Mafuta	94 g
Fati iliyojaa	40 g
Mafuta yasiyotengenezwa	44 g
Cholesterol	303 mg
Sodiamu	888 mg
Karodi	56 g
Fiber ya Chakula	11 g
Protini	90 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)