Tamu na Tangy Strawberry Rhubarb Sangria

Sangria pengine ni vinywaji bora wakati wa majira ya joto milele, ila kwa margaritas. Margaritas ni mfalme. Unaweza kuanza na divai ya mchanganyiko na unapoongeza matunda na pombe huibadilisha kabisa kuwa kitu, kipya, kipya na kitamu.

Kwa kuwa ni msimu wa strawberry na bustani yangu imeenea na rhubarb, kwa hakika nilikuwa nijaribu kila concoction ya mawili iwezekanavyo. Na napenda kuwaambie wanafanya sangria nzuri.

Tumeunda syrup ya rhubarb kwa moja ya vinywaji yetu ya saini kwenye harusi yetu. Tuliiita Rhubarb Fizz. Ilikuwa ni syrup ya rhubarb iliyobakiwa, St Germaine pombe (pombe tamu, elderflower), Prosecco, na vodka. Mambo yangu yote ya kupendwa. Sangria hii ni sawa, ila kuna kuongeza jordgubbar na nikitumia Pinot Grigio badala ya Prosecco, lakini Prosecco pia itakuwa ya ajabu katika Sangria hii. Unaweza kwa urahisi kuchukua nafasi ya divai nyeupe na aina yoyote ya nyeupe kushinda wewe kama! Mimi pia niliongeza limes chache kwa kick nzuri ya machungwa. Plus wao ni wazuri na wa kijani.

Nini Utahitaji

• Kwa Sura ya Rhubarb:
• Vikombe 2 vya rhubarb (zilizokatwa au zimechongwa)
• 1 kikombe maji
• 1 kikombe sukari
• Kwa Sangria:
• Mvinyo 1 nyeupe ya mvinyo (Pinot Grigio)
• 1/2 kikombe cha vodka
• 1/4 kikombe St Germaine Mvinyo
• 1 jordgubbar kikombe (iliyokatwa)
• Limu 1 (iliyokatwa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Anza kwa kuandaa syrup ya rhubarb. Joto maji, sukari, na rhubarb katika sufuria ndogo. kupika kwa muda wa dakika 5, juu ya joto la chini, mpaka mchanganyiko umeenea na kugeuka rangi nyekundu.
2. Fanya rhubarb nje ya kioevu. Weka maji machafu kwenye friji ya baridi.
3. Kuchanganya chupa ya divai, vodka, pombe ya St Germaine, jordgubbar, na limes katika mtungi mkubwa. Mara baada ya syrup ya rhubarb imechochea, ongeza kwenye mchanganyiko wa divai. Hebu sangria iketi katika jokofu kwa muda wa dakika 30, au hadi siku 2. Kutumikia na jordgubbar iliyokatwa na vipande vya kuchemsha.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	289
Jumla ya Mafuta	0 g
Fati iliyojaa	0 g
Mafuta yasiyotengenezwa	0 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	6 mg
Karodi	48 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)