Saladi ya viazi ya Kisabia Krompir Salata Recipe

Kichocheo hiki cha Kiserbia cha saladi ya viazi ( krompir salata) kinafanywa na mavazi ya siki-na-mafuta.

Kwa kuwa mayonnaise au cream ya sour haitumiwi kumfunga viazi na mboga mboga, toleo hili la saladi ya viazi ni bidhaa kamili ya picnic katika suala la usalama wa chakula.

Saladi hii ya viazi huwa bora zaidi ikiwa unaruhusu ladha kuoa katika jokofu kwa saa angalau kabla ya kutumikia.

Nini Utahitaji

• 6 kubwa nyeupe au
• Yukon viazi za dhahabu, kuchemsha, kuchapwa na kunuliwa au kupigwa
• 2 kati ya vitunguu ya njano, nusu na iliyokatwa nyembamba au 1 kitunguu kilichokatwa vitunguu
• 1/4 kikombe siki nyeupe
• 1/2 kikombe canola au mafuta
• 1 karafuu ya vitunguu, iliyokatwa vizuri
• 1 pilipili iliyokundwa iliyokundwa, iliyokatwa
• 1 1/2 kijiko chumvi
• Vijiko 2 sukari
• 1/2 kijiko cha pilipili nyeusi

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka viazi na vitunguu katika bakuli kubwa.
2. Katika chupa cha juu, ongeza siki, mafuta, vitunguu, pilipili nyekundu, chumvi, sukari, na pilipili nyeusi.
3. Funika na kifuniko na kutikisa kwa nguvu. Toss viazi na kuvaa.
4. Friji, kufunikwa, mara moja.
5. Kwa ladha bora, kuruhusu kuja joto la joto kabla ya kutumikia.
6. Ladisha na kurekebisha msimu ikiwa ni lazima.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	275
Jumla ya Mafuta	18 g
Fati iliyojaa	3 g
Mafuta yasiyotengenezwa	13 g
Cholesterol	0 mg
Sodiamu	594 mg
Karodi	26 g
Fiber ya Chakula	3 g
Protini	3 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)