Huu ni kuku haraka na yenye harufu ya pesto iliyotiwa ili kujiandaa kwa chakula chochote. Ni mapishi rahisi, rahisi na ya kitamu.
Nini Utahitaji
- 1 broiler au kuku kuchoma, kuhusu £ 4 hadi 5
- 1/4 kikombe kilichowekwa tayari
- safi
- majani ya basil au kijiko cha 1 kilichokaa kavu ya majani na kukata lemon na / au machungwa, kwa cavity, hiari
- chumvi na pilipili
Jinsi ya Kuifanya
- Tanuri ya joto kwa 425 F.
- Osha kuku na pat kavu.
- Kutumia vidole vyako, tenga ngozi kutoka kwa nyama karibu na kifua na miguu. Pushana kiasi kidogo cha pesto chini ya ngozi. Panda pesto yoyote iliyobaki juu ya ngozi na kuinyunyiza kidogo na chumvi na pilipili.
- Ikiwa unataka, jaza cavity na limao ya kukata na machungwa, pamoja na majani ya basil safi au juu ya kijiko 1 cha basil kavu.
- Chembe kwa 425 F kwa dakika 15, kisha kupunguza joto hadi 350 F. Endelea kuchoma kwa muda wa dakika 18 hadi 20 kwa kila pound, au juu ya 165 F kwenye thermometer ya nyama iliyoingizwa kwenye sehemu kubwa ya pua.