Keki hii ya strawberry imewekwa na jibini ladha la strawberry ladha lililohifadhiwa kwa spring ya fabulous au dessert ya majira ya joto.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe jordgubbar mashed
- Vikombe 2 1/2 kwa malengo yote (kusumbua kabla ya kupima)
- 1/2 kijiko chumvi
- Vijiko 2 1/2 kuoka poda
- 1/2 kikombe siagi (softened)
- 1 1/3 vikombe sukari
- 2 mayai makubwa
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
- Kwa Strawberry Cream Cheese Frosting:
- 3 ounces
- cream jibini (softened )
- Kijiko 1 cha siagi (kilichochelewa)
- Piga chumvi
- Vikombe 3 hadi 4 vya sukari
- 1/2 kikombe cha jordgubbar mashed (juisi ziada imefungwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Jiko la moto kwa 375 F. Gesi na unga wa sufuria ya kuoka kwa 13x9-inch.
- Kuchanganya unga, chumvi, na unga wa kuoka; kuweka kando.
- Katika bakuli kuchanganya pamoja na mchanganyiko wa umeme, siagi ya cream na vikombe 1 1/3 vya sukari mpaka mwanga na fluffy. Kuwapiga mayai, moja kwa wakati, kumpiga vizuri baada ya kila kuongezea. Ongeza vanilla na kuchanganya vizuri.
- Piga kasi kidogo juu ya 1/3 ya mchanganyiko wa unga kwenye mchanganyiko uliohifadhiwa na nusu ya jordgubbar. Piga katika 1/3 nyingine ya mchanganyiko wa unga na jordgubbar iliyobaki. Mchanganyiko katika mchanganyiko wa unga iliyobaki na kupigwa hadi laini.
- Kuenea kwenye sufuria ya kuoka na kuoka kwa muda wa dakika 25 hadi 30, au mpaka keke inapomwa tena wakati unapoguswa kidogo na kidole. Baridi kwenye rack; baridi na cream jibini frosting.
- Beat cream cream na siagi mpaka laini. Kuwapiga katika chumvi, vikombe 3 vya sukari za confectioners, na jordgubbar. Ongeza sukari zaidi ya vifungo, kama inavyohitajika, mpaka unene kuenea. Frost na keki ya duka kwenye friji mpaka utumie wakati.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) |
|---|
| Kalori | 199 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 4 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 2 g |
| Cholesterol | 53 mg |
| Sodiamu | 149 mg |
| Karodi | 33 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |
(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)