Vidakuzi hivi ni rahisi kujiandaa, na hawana yai. Chokoleti kilichochoteka kwa chochote juu ya biskuti za muda mfupi za karanga za karanga ili kuwafanya zaidi ya sherehe kwa likizo. Tumia mchakato wa chakula au chopper ya umeme ili kukata karanga za mapishi hii.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe cha unsalted siagi (kilichochelewa)
- 2/3 kikombe cha siagi ya karanga
- 2/3 kikombe mwanga sukari kahawia (packed)
- Vijiko 1 1/2 vanilla
- Vikombe 2 1/2 unga wote
- 1/4 kikombe cha nafaka
- Kwa hiari: kikombe 3/4 chachu nzuri iliyokatwa au karanga za unga
Jinsi ya Kuifanya
- Jiko la moto kwa 350 F.
- Kuchanganya siagi, siagi ya karanga, na sukari ya kahawia katika bakuli kubwa ya kuchanganya; kupigwa na mixer umeme hadi laini na laini. Piga katika vanilla. Piga kasi au kupindua katika unga na unga mpaka mchanganyiko unabaki pamoja. Kuchanganya katika karanga nzuri sana iliyokatwa.
- Piga kwa muda wa dakika 30.
- Panda kwenye ubao mzuri sana kwa uzani wa 1/4-inch, kata kwa vipandikizi vya kuki, na uweka kwenye karatasi ya kuoka isiyoboreshwa au karatasi ya kuoka iliyo na kitanda cha silicone. Au, sura unga katika mipira machache, mahali pa karatasi ya kuki, piga chini ya gorofa ya kioo katika sukari iliyokatwa na gorofa upole na upana wa 1/4 inchi.
- Kupika kwa muda wa dakika 20 hadi 25, au mpaka vidakuzi vimewekwa na vifuniko kuanza tu rangi ya kahawia. Baridi kwenye sufuria kwa muda wa dakika 5, kisha uondoe kwenye rack ya waya ili baridi kabisa.
- Ikiwa ungependa, fanya sufuria 1 kikombe cha chokoleti cha chokoleti na vijiko 2 vya kufupisha na kuchochea juu ya kuki.
Chakula cha Peanut Chakula Zaidi
Haiwezi kupata siagi ya karanga ya kutosha? Utapenda mapishi haya ya karanga ya karanga:
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 91 |
| Jumla ya Mafuta | 7 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodiamu | 48 mg |
| Karodi | 6 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |