Keki hii ya peach ni kama cobbler ya kichwa cha chini na chembe ya tamu iliyosaidiwa ya cream. Hakuna haja ya juu ya dessert hii ya peach na cream ya ziada.
Ukonde wa chini, hata kama umepikwa kikamilifu, unakaa unyevu kabisa kutoka kwenye pesa zilizokatwa.
Nini Utahitaji
- 1 kubwa (juu ya ounces 28) inaweza kupunguzwa peaches
- 3/4 kikombe cha kuongezeka kwa unga *
- Mfuko 1 cheesecake au vanilla pudding mchanganyiko (3.4 ounces)
- Vijiko 3 vya siagi, vyema
- 1 yai kubwa
- 1/2 kikombe maziwa
- 8 ounces cream cheese, softened
- 1/2 kikombe sukari
- 1/4 kijiko cha mdalasini iliyochanganywa na sufuria 1 1/2 sukari
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri hadi 350 F.
- Gesi sahani ya bakuli ya bakuli au bakuli 1 1/2-quart.
- Weka misuli mesh juu ya bakuli na kukimbia pesa. Weka peaches na maji yaliyohifadhiwa kando.
- Katika bakuli yenye mchanganyiko wa umeme, changanya unga, pudding papo hapo, siagi iliyosababishwa, mayai, na maziwa hadi laini na limeunganishwa. Kueneza batter juu ya chini ya sahani tayari pie au bakuli kuoka. Panga pesa zilizochafuliwa juu ya kupiga.
- Katika bakuli lingine, piga cream ya sukari, sukari, na vijiko 3 vya maji ya peach iliyohifadhiwa mpaka laini, karibu na dakika 2.
- Kueneza mchanganyiko wa jibini la cream juu ya peaches, ukiacha mpaka wa 1 inchi. Nyunyiza sukari-sukari juu ya mchanganyiko wa jibini la cream.
- Bika dessert ya peach kwa muda wa dakika 45 kwenye tanuri iliyopitishwa kabla, au mpaka kuchapishwa kwa rangi ndogo na kuweka.
- Baridi na uhifadhi mabaki katika jokofu.
* Ili kuongeza nafaka, ongezeko la vijiko 1 1/4 vya unga wa kuoka na 1/8 kijiko cha chumvi.
Unaweza pia kuwa
Keki ya Peach Kwa Buttery Crumb Topping
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 340 |
| Jumla ya Mafuta | 20 g |
| Fati iliyojaa | 10 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 6 g |
| Cholesterol | 158 mg |
| Sodiamu | 326 mg |
| Karodi | 34 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 9 g |