Hii ni mapishi ya zamani ya mlima wa keki ya mapishi. Mazao ya kavu yanapikwa na viungo na sukari ya kahawia, na kufanya kujaza ladha kwa tabaka za keki.
Nini Utahitaji
- 3 vifuniko vya kavu vyema (6 oz kila mmoja)
- 1 kikombe sukari kahawia (packed)
- Vijiko 1 1/2 tangawizi
- 1/4 kamba za kijiko
- 1/2 kijiko cha vijiko vyote
- 1/2 kikombe cha kufupisha
- 1 kikombe sukari
- 2 mayai makubwa
- 1/2 kikombe maziwa
- 1/2 kikombe molasses
- Vikombe 5 unga wote
- Kijiko 1 cha unga wa kuoka
- Kijiko 1 cha kuoka soda
- 1/4 kijiko cha chumvi
- Tangawizi ya 1 kijiko
- 1 kikombe kupiga cream (kuchapwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Weka apples kavu katika sufuria; Ongeza maji kufunika.
- Kuleta kwa chemsha; kifuniko, kupunguza joto, na simmer kwa dakika 25 hadi 30 au mpaka zabuni.
- Futa na apples mash. Koroga sukari ya kahawia, vijiko 1 1/2 tangawizi, karafuu, na kila kitu; kuweka kando.
- Kupiga kupunguzwa kwa kasi ya kati ya mchanganyiko wa umeme hadi mwanga; hatua kwa hatua kuwapiga katika sukari.
- Endelea kupiga mpaka mwanga na fluffy. Ongeza mayai, moja kwa wakati, kumpiga vizuri baada ya kila kuongezea.
- Koroga katika maziwa na molasses.
- Kuchanganya unga, unga wa kuoka, soda, chumvi na tangawizi ya kijiko 1; hatua kwa hatua kuongeza mchanganyiko cream, kumpiga mpaka mchanganyiko hufanya unga mgumu.
- Gawanya unga katika sehemu 8 sawa; kifuniko na ufikia saa 1 hadi 2.
- Pat kila sehemu ya unga ndani ya duru ya 8 inchi kwenye karatasi za kuoka mafuta.
- Bika saa 350 ° kwa dakika 10 au hata rangi ya dhahabu. Ondoa kwa makini tabaka kwa racks za waya; baridi kabisa. Weka tabaka, kueneza sehemu sawa za mchanganyiko wa apple uliohifadhiwa kati ya tabaka.
- Funika na uangaze kwa masaa 8.
Kuenea cream iliyopigwa na kuchapwa juu ya keki kabla ya kutumikia.
Mapishi zaidi
Cake ya Maua ya Matunda
Fresh Apple keki Recipe
Apple Bundt keki na karanga
Apple Walnut keki na Vanilla Glaze
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 365 |
| Jumla ya Mafuta | 13 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 5 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sodiamu | 319 mg |
| Karodi | 59 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 4 g |