Hii mchuzi wa chokoleti maarufu huchukua muda wa dakika 5 tu ya kupikia, na ni bora kuliko mchuzi wowote wa chokoleti. Ununuzi wa chokoleti unununuliwa hautaonja sawa baada ya sampuli hii toleo la safi, la tajiri, na la chokoleti sana.
Joto la mchuzi wa chokoleti ili ufanye moto wa sundae au moto au joto la kawaida. Futa mchuzi juu ya ice cream au uitumie mavazi ya pai ya chokoleti au keki ya pound . Na ni topping kubwa kwa pancakes Chip chocolate !
Ingawa mchuzi huu wa ajabu ni wa ajabu kama ni, unaweza kuimarishwa na kutofautiana kwa njia kadhaa. Angalia vidokezo na tofauti chini ya kichocheo cha mawazo mengine ya ladha mbadala.
Nini Utahitaji
- 2 1/4 vikombe vyenye sukari
- 3/4 kikombe cha unga cha kakao kisichochochewa
- Vijiko 1 1/2 unga wote
- 1/4 kijiko cha chumvi
- 1 1/2 vikombe maziwa (maziwa yote ilipendekezwa)
- 1 kijiko cha vanilla dondoo
Jinsi ya Kuifanya
- Weka sukari ya granulated, poda ya kakao, unga, na chumvi katika sufuria ya ukubwa wa kati, pamoja na 1/2 kikombe cha maziwa na whisk ili kuchanganya katika kiungo kikubwa.
- Ongeza maziwa iliyobaki na kuleta mchanganyiko kwa kuchemsha; whisk kuchanganya vizuri.
- Wakati mchuzi mchuzi huja kwa chemsha, kupunguza joto kwa chini na kuiga kwa upole kwa dakika 5, whisking mara nyingi. Ondoa kutoka kwenye joto, ongeza dondoo la vanilla, na uacha mchuzi wa baridi.
- Hifadhi mchuzi katika jokofu kwa wiki 2 hadi mbili, kufunikwa.
- Joto la mchuzi katika microwave au kwenye stovetop, ikiwa unataka.
Vidokezo vya kupikia
- Mchuzi unaweza kutumika moto au baridi; juu ya barafu, keki, matunda, au pamoja na maziwa ili kufanya kikombe cha haraka cha chokoleti cha moto (mchanganyiko wa maziwa na kiasi cha mchuzi kwa ladha yako mwenyewe).
- Weka mchuzi huu kwa mkono kila mwaka, kama ni kutibu mafuta ya chini na kidogo huenda kwa muda mrefu. Kwa dessert nyekundu na kurekebisha chokoleti, sanya ndizi kadhaa, ukawafanye na walnuts, na kisha umboe baadhi ya mchuzi wa chokoleti hapo juu: dessert ya kifahari na yenye kuridhisha kwa utunzaji, utamu, lishe kutoka kwa maziwa na ndizi, na mafuta kidogo sana (ingawa haina sukari). Inaweza kufanywa na maziwa ya chini au hata ya ngozi, kwa kutibu vizuri wakati unapoangalia ulaji wa mafuta. Je, itakuwa vizuri kama maziwa yote? Hapana, lakini itakuwa karibu sana - maelewano ya haki kwa ladha kama vile tajiri, chokoleti.
Tofauti
- Ongeza liqueur ya machungwa na kidogo ya zest ya machungwa kwa mchuzi wa machungwa ya chocolate
- Ongeza vijiko vidogo vya bourbon na cherries kwa mchuzi wa choriki ya chorus
- Ongeza dondoo ya mchanga na kung'olewa majani safi ya mint kwa mchuzi wa mchuzi wa chokoleti
- Ongeza pipi ya peppermint iliyosauliwa kwa mchuzi wa peppermint ya chokoleti
Mapishi hufanya kuhusu vikombe 3 vya mchuzi au chocolate 2 au vijiko 2.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 134 |
| Jumla ya Mafuta | 2 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodiamu | 101 mg |
| Karodi | 29 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 2 g |