Crêpe ya chini ya mafuta

Kichocheo hiki cha msingi cha crêpes ya chini ya mafuta ni rahisi kufanya na maziwa ya nonfat, yai moja tu, na siagi kabisa. Kula na sukari kidogo ya confectioners na itapunguza lamon, au juu yao na viungo vya chini ya mafuta kama vile mtindi na matunda na kuzipiga kabla ya kufurahia.

Mambo ya lishe kwa Crêpe: kalori 57, kalori 8 kutoka mafuta, 0.9 g mafuta (sat 0.3), 35 mg cholesterol, 122 mg sodium, 9.3 g wanga, fiber 0.3 g, 3 g protini

Nini Utahitaji

• 1/2 kikombe cha unga wa kusudi
• 1/4 kijiko cha chumvi
• 1 yai kubwa (isiyopigwa)
• 2/3 kikombe cha maziwa ya nonfat

Jinsi ya Kuifanya

1. Unga wa unga wa kijiko ndani ya kikombe cha kupimia na kiwango na nyuma ya kisu.
2. Weka unga na chumvi kwenye bakuli la kati na kuchochea kwa whisk mkono.
3. Kufanya vizuri katikati ya mchanganyiko wa unga na kuongeza yai. Whisk yai na unga wakati wa kumwaga maziwa ndani ya bakuli, kuchochea vyema kuchanganya. Batter lazima iwe huru ya uvimbe. Hebu kusimama kwa dakika 5.
4. Punja skillet ya kivuli cha 8-inch na dawa ya kupikia ya kivuli . Joto skillet juu ya juu.

1. Ongeza kikombe cha 1/4 cha kupigia kwenye skillet ya moto na ukizunguka sufuria ili kufikia chini ya skillet iwezekanavyo. Kama mviringo kupika, tumia spatula kuinua kando ya crêpe.
2. Baada ya dakika 1, flip crêpe juu na upika kwa zaidi ya sekunde 30. Uhamishe sahani na uanze hadi mpaka kupigwa kukamilika. Hii inapaswa kuzaa kuhusu 6 crêpes, hivyo labda hutumikia 2 au 3.
3. Furahia na kunyunyizia sukari ya confectioners na itapunguza lamon, au tumia crêpes kama msingi wa kujaza fruity.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	283
Jumla ya Mafuta	6 g
Fati iliyojaa	2 g
Mafuta yasiyotengenezwa	3 g
Cholesterol	153 mg
Sodiamu	1,187 mg
Karodi	34 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	22 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)