Supu ya asparagus hii yenye harufu nzuri ni rahisi kujiandaa na kupika katika jiko la polepole.
Nini Utahitaji
- Pipu 2 safi ya asparagus (ya mwisho inaondolewa au kukatwa)
- Vikombe 5 Kuku mchuzi
- 6 vitunguu vyeusi (vyema vilivyochaguliwa)
- Vikombe 2 vya kuoka viazi (cubed na peeled, cubes 1/2-inch)
- 1/4 kijiko chenye chumvi
- 1/4 kijiko cha pilipili safi
- Pamba: parsley safi (iliyokatwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Futa mkuki wa asparagus; kata ndani ya urefu wa 1 inch. Ikiwa ungependa, hifadhi vidokezo vidogo vya asparagus vidogo kwa microwave au mvuke kwa ajili ya kupamba kwa kila hutumikia.
- Katika crockpot 3 1/2 hadi 5 kuchanganya asparagus na supu, vitunguu kijani, na viazi. Funika na kupika LOW kwa masaa 5 hadi 7, mpaka viazi ni zabuni.
- Ongeza mpangilio wa joto hadi HIGH. Pamoja na mchanganyiko wa blender au chakula, safi purefu ya mboga katika batches, pamoja na kidogo ya kioevu cha kupikia, hata kidogo.
- Rudi kwenye kioevu kilichobaki katika jiko la polepole. Koroa kwenye chumvi na pilipili iliyohifadhiwa, kulawa na kurekebisha kiasi cha majira ya kulaa.
- Funika na kupika kwa dakika 30 zaidi. Kutumikia kupambwa na vidokezo vichache vidogo vya kuchukizwa au parsley safi, kama inavyotakiwa.
Pilipili nyekundu iliyotiwa nyekundu na sour cream ingeweza kupamba vizuri kwa supu hii, pia. Hufanya huduma nne.
Mapishi zaidi
Supu ya viazi la viazi la viazi
Supu ya Viazi ya Weasy
Supu ya viazi
Supu ya viazi ya mboga
Supu ya kitunguu cha vitunguu
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 129 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 1,056 mg |
| Karodi | 24 g |
| Fiber ya Chakula | 7 g |
| Protini | 10 g |