Salsa Rosa: Sauce ya Creamtail ya Creamtail

Mchuzi wa Pink, unaojulikana kwa Kihispania kama salsa rosa, ni nzuri sana kutumiwa na langoustines baridi au shellfish yoyote kama kozi ya kwanza. Mchuzi huu ni mkali na tu kidogo tamu, lakini kwa bite kidogo kutoka mchuzi wa Tabasco. Ni kama toleo la Kihispania la mchuzi wa cocktail, lakini creamier.

Nini Utahitaji

• 3/4 kikombe mayonnaise
• 1/4 kikombe
• paka
• 1 tbsp.
• brandy
• Matone 3 hadi 4 ya mchuzi wa Tabasco
• 1 tbsp. juisi ya limao
• Chumvi kwa ladha

Jinsi ya Kuifanya

1. Ongeza viungo vyote kwenye bakuli ya kuchanganya na kuchanganya na shari au whisk waya mpaka laini na laini.
2. Ongeza ziada ya mchuzi wa Tabasco na chumvi kwa ladha.
3. Kutumikia katika bakuli.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	312
Jumla ya Mafuta	31 g
Fati iliyojaa	5 g
Mafuta yasiyotengenezwa	7 g
Cholesterol	17 mg
Sodiamu	481 mg
Karodi	8 g
Fiber ya Chakula	1 g
Protini	1 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)