Kupigwa kidogo au vizuri kupigwa, Jinsi ya kupiga mayai

Tunaona maneno mengi tofauti wakati wa kupikia au kuoka na mayai. Hapa ni baadhi ya maneno ya kawaida yanayotumiwa kupiga mayai nzima na viini vya mayai.

Kupigwa kidogo

Mayai hupigwa kwa uma au whisk, tu mpaka wazungu wa yai na vijiko vinavyochanganywa.

Well Beaten

Mayai hupigwa kwa whisk, maharage ya yai, blender, au mixer ya umeme mpaka wao ni machafu, mwanga, na hata rangi.

Nyeusi na Nuru ya Nyeupe

Mayai hupigwa kwa mchanganyiko wa umeme kwa muda wa dakika 5, mpaka rangi ya limaini nyepesi na nyepesi.

Uwiano wa Ribbon

Kiini cha yai na sukari hupigwa kwa whisk au mchanganyiko wa umeme kwa muda wa dakika 3, hadi mchanganyiko utengeneze "Ribbon" wakati imeshuka kutoka kwa wapigaji au kijiko.

Unaweza pia kuwa

Jinsi ya Kufunga Wazao wa Ogg au Cream iliyopigwa ndani ya kupiga