Maharagwe ya Marie yanapendezwa na bacon na salsa.
Kichocheo kinachohusiana: Maharage ya Pinto Kusini na Ham Hocks, Crock Pot
Nini Utahitaji
- Mfuko mdogo wa maharagwe ya kavu yaliyo kavu (pound 1)
- 8 ounces bacon, au zaidi, kama taka
- 1 kubwa vitunguu (kung'olewa)
- Hiari: cilantro safi iliyokatwa
- Mbolea ndogo ya salsa, au ladha
Jinsi ya Kuifanya
- Futa maharagwe na uzie usiku.
- Weka maharagwe katika mkuki au mpikaji mwepesi; kufunika na maji (kuhusu vikombe 6).
- Funika na upika juu ya joto LOW 5 hadi 7, au mpaka maharagwe ni zabuni.
- Wakati maharagwe ni zabuni, kaanga juu ya 1/2 pound au zaidi ya bakoni na vitunguu mpaka bakoni inapikwa na vitunguu ni wazi; kukimbia vizuri.
- Ongeza bacon iliyohifadhiwa na vitunguu kwenye maharage pamoja na kijiko au zaidi ya drippings. Ongeza cilantro iliyokatwa na salsa kwa ladha.
- Funika na upika kwa LOW kwa masaa 1 hadi 2 zaidi.
Kutoka kwa Marie: "Kwa hiyo, njema, mimi mara mbili hufanya wapishi wa polepole wawili kushirikiana na ndugu yangu."
Unaweza pia kuwa
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 465 |
| Jumla ya Mafuta | 16 g |
| Fati iliyojaa | 5 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodiamu | 641 mg |
| Karodi | 50 g |
| Fiber ya Chakula | 15 g |
| Protini | 31 g |