Saladi hii rahisi ya kuku kuku ni chaguo bora kwa sandwiches, rolls, au saladi rahisi ya chakula cha mchana. Napenda cranberries kavu katika saladi na mazao, lakini mazabibu yanaweza kutumiwa, au jaribu na vijiko vichache vya mananasi iliyokatwa vizuri badala ya apple.
Kumtumikia saladi hii yenye harufu nzuri juu ya buns au mkate au kijiko kwenye majani ya lettuki au wiki iliyochanganywa kwa saladi nzuri ya chakula cha mchana.
Nilijumuisha maelekezo ya kupikia matiti ya kuku, lakini jisikie huru kutumia vipande vya kuku vinavyotengenezwa kikamilifu-kupikwa au kuku kupikia kupikia.
Nini Utahitaji
- Nusu ya matiti ya kuku, kupikwa na kung'olewa au kuchapwa
- 1/4 kikombe kikamilifu chopped celery
- 4 vitunguu kijani, nyembamba
- Vijiko 2 vilivyokatwa walnuts
- Vijiko viwili vilivyotengenezwa cranberries kavu
- 1 Granny Smith apple, iliyopigwa
- Vijiko 5 hadi 7 vya mayonnaise, au ladha
- Puni ya kijiko cha 1 kijiko, au ladha
- Kijiko cha 1 kilichokatwa parsley safi, hiari
- chumvi na pilipili, ili kuonja
Jinsi ya Kuifanya
Weka maziwa ya kuku katika sufuria ya kati na kufunika na maji. Kuleta maji kwa chemsha. Kupunguza joto chini, funika sufuria, na kupika kuku kwa muda wa dakika 15 hadi 20, au mpaka kuku utakapokamilika. Futa na kuweka kando ili kupendeza.
Chop kuku kuku kupikwa au kupamba na kuiweka katika bakuli kubwa. Ongeza celery iliyokatwa, vitunguu ya kijani, walnuts, cranberries, na apple. Toss kwa mchanganyiko.
Katika bakuli ndogo, kuchanganya juu ya vijiko 5 vya mayonnaise, unga wa curry, na parsley, ikiwa unatumia. Futa kuchanganya vizuri.
Koroa mchanganyiko wa kuvaa ndani ya mchanganyiko wa kuku. Vunja vizuri. Ladisha na kuongeza zaidi mayonnaise na poda curry, kama inahitajika. Ongeza chumvi na pilipili nyeusi nyeusi, ili ladha.
Kutumikia saladi ya kuku iliyohifadhiwa kwenye majani ya lettuki au mchanganyiko wa saladi, au uitumie kama kujaza sandwich.
Inatumikia 3 hadi 4.
Angalia pia
Unaweza pia kuwa
Chakula cha Kuku Chakula Chakula Kwa Maharage, Apple, na Mazao
Kuku ya kukuliwa na Saladi ya Mboga ya Portobello
Chakula cha Sanduku cha Kuku Chakula Chakula
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 798 |
| Jumla ya Mafuta | 53 g |
| Fati iliyojaa | 12 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 18 g |
| Cholesterol | 218 mg |
| Sodiamu | 413 mg |
| Karodi | 10 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 67 g |