Bia katika batter hufanya hawa watoto wachanga hupiga na mwanga katika texture. Tumia bia ya mwanga au ale au bia nyeusi, kulingana na jinsi unavyopenda bia gani katika vijana vya hush. Nilikuwa nikitumia nyeupe ale katika vijana waliotumiwa.
Kwa jazz yao kidogo, ongeza kijiko au mbili za pilipili za jalapeno vyema vyema au vidole vichache vya mchuzi wa Tabasco au pilipili ya cayenne.
Kumtumikia watoto hawa wa kitamu wenye kitamu na samaki wa samaki , baharini, pilipili au barbeque. Wanafanya mabadiliko makubwa ya kasi kutoka kwa mikate ya nafaka iliyooka.
Angalia Pia: Watoto Wachache Wa Kuvuta Na Chumvi-Majaji ya Sinema
Nini Utahitaji
- 1 kikombe cha nafaka (kuhusu 4 ounces 4/4)
- 3/4 kikombe cha unga
- Vijiko 2 vya unga
- 3/4 kijiko cha chumvi
- Sukari 1 sukari
- 1/2 kikombe vitunguu (finely kung'olewa)
- 2 vitunguu ya kijani (vyema vilivyochaguliwa)
- Vijiko 1 au 2 vijiko vya jalapeno (finely minced)
- 1 yai kubwa
- 1/2 kikombe cha bia
- Hiari: mchuzi wa tabasco au cayenne
Jinsi ya Kuifanya
- Weka karibu 2 inches ya mafuta ya karanga au mafuta ya canola katika sufuria ya kina, nzito. Joto kwa 360 ° F.
- Katika bakuli la kati, unganisha nafaka, unga, unga wa kuoka, chumvi, na sukari. Futa kuchanganya. Koroa vitunguu vilivyokatwa, vitunguu ya kijani, na pilipili za jalapeno, ikiwa unatumia.
- Katika kikombe, whisk yai na bia. Ikiwa unataka, ongeza michache ya mchuzi wa Tabasco au cayenne.
- Mimina mchanganyiko wa bia kwenye viungo vya kavu na koroga hadi blended.
- Tone kwa kijiko cha mviringo au cookie ndogo katika mafuta ya moto.
- Fry katika batches ya 6 hadi 8, kugeuka baada ya dakika moja au mbili, hadi kahawia dhahabu, dakika 3 hadi 4.
- Inafanya kuhusu 1 1/2 hadi 2 vijana vya hush.
Maelekezo yanayohusiana
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 70 |
| Jumla ya Mafuta | 2 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 1 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodiamu | 140 mg |
| Karodi | 10 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 3 g |