Nyubu za mtindo wa nchi zisizo na manufaa zimefunikwa kwa ukamilifu na kusugua spicy na mchuzi wa barbeque unaopenda. Ni rahisi, unga rahisi ambao ni chaguo bora usiku wowote wa juma. Jozi pekee ni pamoja na slae ya kikapu ya kawaida , saladi ya viazi , maharagwe ya maharage , na mazao ya nafaka , kwa ajili ya chakula cha moyo familia yako itafurahia!
Ikiwa unatumia mfupa-katika namba za mtindo wa nchi, kuruhusu 1/2 hadi 3/4 pound kwa mtu.
Nini Utahitaji
- Pande 1 1/2 pande zote za nchi ya nyama ya nguruwe (bila kujali)
- Vijiko 3
- Cajun seasoning (angalia mchanganyiko wa nyumbani, hapa chini)
- 1/4 kijiko cha vitunguu poda
- 1/2 kijiko cha vitunguu poda
- 1 vitunguu cha kati (kilichokatwa)
- Kikombe cha 1/2
- mchuzi wa barbeque
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri kwa 325 F.
- Kavu majani ya mtindo wa nchi na taulo za karatasi ili kavu.
- Changanya mchanganyiko wa Cajun na unga wa vitunguu na unga wa vitunguu. Panda mchanganyiko wa msimu juu ya pande zote za namba. Kumbuka: Kama Cajun seasoning ni chumvi-ree, kunyunyizia mbavu kidogo na chumvi kosher pia.
- Weka sufuria ya kuoka isiyo na shaba na foil; kanzu foil pamoja na mafuta au dawa na dawa ya kupikia machafu.
- Panga mbavu kwenye sufuria ya kupikia tayari na hapo juu na vipande vya vitunguu.
- Funika na kipande kingine cha foil na ukike katika tanuri ya preheated kwa saa 1 na dakika 15, au mpaka namba ziwe zabuni sana.
- Ondoa kipande cha juu cha foil na brashi namba na mchuzi wa barbeque.
- Bika wazi kwa muda wa dakika 15 kwa muda mrefu, au kwa muda wa dakika 2 hadi 3.
Nyanya za haraka za Cajun: Punja kijiko 1 cha chumvi na vijiko 1 1/2 vya paprika, kijiko 1 kilichokaa kavu ya jani, supu 1 ya pilipili ya cayenne (au chini), kijiko 1 cha pilipili nyeusi, na kijiko cha 1/2 kilichokaa kwenye jani la jani.
Tofauti:
- Unaweza kuchukua nafasi ya Cajun seasoning na paprika ya kuvuta.
- Au, unaweza kutengeneza mchuzi wa barbeque unaoipenda na kijiko cha sukari ya kahawia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 483 |
| Jumla ya Mafuta | 23 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 10 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Sodiamu | 470 mg |
| Karodi | 19 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 47 g |