Slow Cooker Nyama ya Nyama Na viazi vitamu

Ng'ombe hii ya kunywa na viazi vitamu ni ya kupendeza kwa msimu wa kila siku na ladha ya mdalasini ya ardhi. Hii ni kitovu bora cha chakula cha kuanguka.

Unaweza kutumia nyama iliyoitwa "kuchukiza nyama" katika kichocheo au kutumia chuck konda, pande zote, au sirloin, cubed. Piga nyama ya ng'ombe ndani ya cubes ya ukubwa, au juu ya 1 / 2- hadi 1 inch.

Mboga katika kitovu hiki ni pamoja na viazi vitamu vingi na mbaazi zilizohifadhiwa au maharagwe ya kijani, lakini jisikie huru kutumia mboga mchanganyiko au mahindi katika kitovu badala yake.

Nini Utahitaji

• Pili 1 1/2 konda ya kondoo
• Vijiko 3 vya unga wote
• 1/4 kijiko cha chumvi (kosher)
• 1/4 kijiko cha pilipili nyeusi
• 1 kubwa vitunguu (au 2 kati, nusu na kukatwa katika vipande 1/4-inch)
• 1 kijiko mafuta ya mboga
• Viazi 2 kati ya viazi vitamu (au 1 ikiwa ni kubwa sana)
• Kikombe cha 1/2
• nyama ya ng'ombe (homemade, makopo, au kutoka bouillon au msingi)
• 1/4 hadi 1/2 kijiko cha mdalasini
• 1/2 hadi 1 kikombe cha mbaazi (waliohifadhiwa, au maharagwe ya kijani, wachapishwa)
• chumvi kwa ladha
• pilipili nyeusi kwa ladha
• Hiari: unga 1 wa kijiko (iliyochanganywa na maji ya vijiko 2)
• Kusafisha: parsley iliyokatwa au cilantro

Jinsi ya Kuifanya

1. Kata nyama ya nyama ya kupika katika vipande vya ukubwa.
2. Katika bakuli au mfuko wa karatasi au mfuko wa kuhifadhi chakula, fanya nyama ya nyama ya nyama ya unga na unga na 1/4 kijiko kila chumvi na pilipili.
3. Jotoa mafuta ya mboga katika sufuria kubwa au sufuria ya sufuria juu ya joto la kati. Ongeza kaboni za nyama ya nyama ya nyama ya ng'ombe na kitunguu kilichokatwa kwenye sufuria na kupika, kuchochea, mpaka nyama ya nguruwe imevua.
4. Panda viazi vitamu na uache ndani ya cubes 1-1 hadi 2-inchi 2. Unapaswa kuwa na vikombe 2 1/2 hadi 3 vya cubes.

1. Weka cubes za viazi tamu kwenye Pot ya Crock; kuongeza nyama na vitunguu.
2. Changanya mchuzi wa nyama na mdalasini na uimimine juu ya mchanganyiko wa nyama.
3. Funika na kupika chini ya masaa 7 hadi 9, au mpaka nyama ya nguruwe ni zabuni.
4. Ladisha na kurekebisha msimu na chumvi na pilipili, kama inahitajika.
5. Ongeza mbaazi au maharage ya kijani wakati wa dakika 15 hadi 20 za mwisho.
6. Ikiwa ungependa kuimarisha kitoweo, kuchanganya unga na maji na kuchochea kufanya sahani laini. Ongeza kwenye kitovu na ugeuke kwa HIGH. Piga kwa muda wa dakika 10 tena, au mpaka uene.
7. Kutumikia kitoweo cha nyama ya nyama ya nyama na biskuti au mkate wa kamba .

Vidokezo na Tofauti

• Ongeza karoti zilizokatwa 2 kwenye mchanganyiko wa samaki pamoja na viazi vitamu.
• Ongeza namba 2 za celery, zilizokatwa.
• Tumia mbaazi au maharage ya kijani na mboga zilizochanganywa na waliohifadhiwa au kernel za nafaka.

Unaweza pia kuwa

Siku ya theluji Nyasi ya Nyama

Classic Slow Cooker Nyama ya Nyama

Crock Pot Autumn mboga ya nyama ya nyama

Nyama ya msingi ya nyama ya mkojo

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	701
Jumla ya Mafuta	29 g
Fati iliyojaa	9 g
Mafuta yasiyotengenezwa	14 g
Cholesterol	153 mg
Sodiamu	2,664 mg
Karodi	51 g
Fiber ya Chakula	8 g
Protini	58 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)