Uchovu wa saladi ya kale ya pasta? Jaribu hii totikoti na toleo la tortellini kwa mabadiliko makubwa ya kasi.
Nini Utahitaji
- Mfuko 1/8 ounces jibini tortellini
- Mfuko 1/8 ounces mchicha mchicha tortellini
- 1/3 kikombe cha divai ya divai nyekundu
- 2/3 kikombe cha ziada ya bikira ya mafuta
- 2 clove vitunguu (finely minced)
- 1/2 kijiko cha pilipili nyeusi
- 1 kijiko chumvi (kosher, au ladha)
- Chaguo: 1/4 kijiko kilichopunjwa nyekundu ya pilipili
- Makopo 2 / ounces mioyo ya artichoke (iliyochapishwa na iliyokamilika)
- Pili pilipili nyekundu ya kengele (
- cored na diced )
- Kikundi 1
- basil (majani yaliyokatwa)
Jinsi ya Kuifanya
1. Weka sufuria kubwa ya maji ya chumvi kwa kuchemsha na kupika tortellini kulingana na mwelekeo wa mfuko. Futa, suuza chini ya maji baridi ya maji, na ukimbie tena.
2. Katika bakuli kubwa, whisk pamoja mafuta ya divai, siki, vitunguu, chumvi, pilipili na vilivyotiwa na pilipili. Ongeza tortellini kwenye bakuli pamoja na artichokes, pilipili ya bell na basil na muchanganya vizuri.
3. Funika na friji kwa muda wa saa 1 kabla ya kutumikia.
Kutumikia, toa mchanganyiko na ladha na kurekebisha msimu.
Vidokezo vya Mapishi na Vidokezo
• Unaweza kuchukua nafasi ya pound 1 ya tankellini yoyote iliyohifadhiwa au iliyo safi, lakini kazi kavu ni bora kwa saluni hii.
• Saladi inaweza kuhifadhiwa bila hewa katika jokofu hadi siku 3.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 322 |
| Jumla ya Mafuta | 27 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 16 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodiamu | 531 mg |
| Karodi | 12 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 11 g |