Kutumikia sahani hii ya mbaazi na mahindi na nyanya zilizokatwa kwa ajili ya mlo wa familia kamili.
Nini Utahitaji
- 3 vipande vya bacon (iliyotolewa)
- Vijiko 1 1/2 vya mboga za mboga
- 1 1/2 vikombe vitunguu (kung'olewa)
- 3 karafuu vitunguu (kupasuka na kuvunjwa)
- 8 ounces ham (diced)
- 4 vikombe kuku mchuzi
- Vikombe 4 safi mbaazi ya rangi ya zambarau
- Chumvi na pilipili (kulawa)
Jinsi ya Kuifanya
- Kupika bacon katika skillet au microwave mpaka karibu crisp.
- Ondoa kwenye taulo za karatasi ili kukimbia. Joto mafuta ya mafuta katika sufuria kubwa juu ya joto la kati.
- Ongeza vitunguu na ham na kupika, kuchochea, mpaka vitunguu ni vyema na vyepesi vyema. Ongeza vitunguu na upika kwa muda wa dakika 1.
- Ongeza bacon, mchuzi wa kuku, na mbaazi na ulete na simmer.
- Kupunguza joto kwa chini, kufunika, na kupika kwa dakika 50 hadi 60, au mpaka mbaazi ni zabuni tu.
- Ondoa kifuniko na ongezeko la chini; simmer kwa dakika 5 hadi 10 tena.
- Ladisha na kuongeza chumvi na pilipili, kama inahitajika.
Furaha ya Mwaka Mpya Mpya
Hoppin 'Yohana II
Chakula cha Black-Eyed Pea
Saladi nyeusi-eyed pea
Nyasi za Eyed Black na Picnic ya Kuchema
Kunyunyiziwa Ham Picnic na Mananasi
Nyama ya Nguruwe ya Picnic na mboga
Nambari ya Pea ya Nyeusi
Mapishi ya nguruwe ya nguruwe na Ham
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 182 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodiamu | 761 mg |
| Karodi | 20 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 12 g |