Hizi fritters za nafaka nzuri ni za ajabu na syrup, au tu zina vumbi kwa sukari ya unga.
Nini Utahitaji
- Vikombe 2 unga
- Kijiko 1 cha unga wa kuoka
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 kikombe cha sukari granulated
- 2
- mayai, kupigwa
- 1 kikombe maziwa
- 1/4 kikombe kilichochomwa siagi
- 1 inaweza nafaka nzima ya kernel (iliyochapishwa (au juu ya vikombe 1 1/2 iliyohifadhiwa, iliyokatwa au safi)
- 1/4 kikombe cha sukari (au syrup)
Jinsi ya Kuifanya
Pua unga, unga wa kuoka, chumvi, na sukari. Kuchanganya mayai, maziwa, na siagi. Mara katika viungo vya kavu [kuongeza unga zaidi au chini - kutosha kumfunga batter]; Ongeza nafaka ya mwisho.
2. Joto juu ya 2 inches ya mafuta ya mboga hadi 365 °.
3. Drop fritter kupiga na vijiko ndani ya mafuta ya moto ya mboga na kaanga juu ya dakika 5 au mpaka kahawia dhahabu. Kazi katika makundi ya 4 hadi 6, kulingana na ukubwa wa sufuria yako au fryer.
4. Weka fritters joto katika chupa ya joto au tanuri ya chini (juu ya 170 ° F hadi 200 ° F) kama wewe kaanga zaidi.
5. Futa na sukari ya unga au utumie na syrup. Kutumikia joto.
Angalia pia