Vipande vya viazi vilivyo rahisi vinaweza kukidhi tamaa hiyo ya chumvi, na unaweza kupata chumvi.
Nini Utahitaji
- Viazi 6 kati
- Mafuta kwa kukata kwa kina
- Chaguo: dash chumvi kwa (au kulawa)
Jinsi ya Kuifanya
- Joto mafuta (inchi au mbili) katika sufuria ya kina nzito, sufuria ya sukari , au mafuta ya juu ya Fryer hadi 370 ° F.
- Osha na kucheza viazi. Kipande kama nyembamba iwezekanavyo.
- Slicer ya kale ya kabichi inaweza kutumika au kutumia kisu kisichochochea au mchakato wa chakula na kamba nyembamba ya slicing.
- Mara moja kumtia vipande vya viazi kwenye bakuli la maji ya baridi ya barafu na waache kusimama angalau saa moja. Ukaze kwao kabisa kwa kuwatikisa kwa kitambaa.
- Fry chips katika vikundi vidogo katika mafuta ya moto mpaka rangi nyekundu ya dhahabu.
- Futa kwenye taulo za karatasi au mifuko ya karatasi ya kahawia.
- Chumvi kidogo. Cool chips na kufurahia, au kuhifadhi katika joto la kawaida katika mfuko wa kuhifadhi chakula au chombo kufunikwa.
Unaweza pia kuwa