Njia 10 za Kutumia Yogurt ya Chini ya Mafuta

Mtungi wa mafuta ya chini ni viungo vyenye mchanganyiko na gharama nafuu. Kitamu yenyewe, mtindi mdogo wa mafuta inaweza kutumika katika mapishi mbalimbali. Piga mafuta na kalori kwa kutumia mafuta ya mtindi chini ya mafuta ya cream, cream, na mayonnaise kwenye sahani za kitamu. Tumia ndani na kwenye safu, na katika aina zote za maelekezo mengine, pia. Mtindi usio na mafuta hutumiwa pia katika mapishi mengi, hasa yasiyo ya Kigiriki mtindi , ambayo ni ya kawaida nene na ya creamy na inaendelea vizuri katika sahani kupikwa.

Jisikie huru kujaribu majina kadhaa tofauti hadi utakapopata ule unayopenda bora-tu hakikisha kutumia mtindi wazi kwa mapendekezo hapa chini.

Hapa kuna Njia 10 Rahisi Unayoweza Kuweka Yogurt ya Chini au ya Mtungi kwa Matumizi Mema

  1. Tumia mtindi kama marinade ya tangy kwa kuku. Ongeza fanya ya juisi ya limao kwenye kikombe kimoja cha mtindi wa chini wa mafuta, pamoja na 1 klp iliyokatwa na vitunguu cha unga wa curry. Koroga pamoja na kuongeza kuku (matiti na mapaja). Nenda kwenye bakuli (au mkoba wa zip-juu) hadi saa 24 kisha upika kwa kutumia njia yako ya kupishi (favorite, cheast, nk).
  2. Changanya mtindi na tango iliyokatwa, vitunguu, na mimea kwa kuzama rahisi na afya.
  3. Fanya smoothie ya chini ya mafuta na mtindi, matunda yako favorite (safi au waliohifadhiwa) na barafu iliyovunjika.
  4. Kuzaa saladi tangy kwa kuku, tuna au viazi kwa kuongeza tu ya mtindi, juisi ya limao (au siki), chumvi, pilipili, na mboga nyingine.
  5. Fanya kifungua kinywa (au dessert) dhana na parfait ya chini mafuta. Chokaa mtindi na berries na nafaka nzima nafaka au granola. Kwa twist dhana, kufanya tabaka nyingi katika kikombe classic kioo parfait.
  1. Fanya midomo yako ya viazi ya viazi iliyo na afya nzuri. Tu kubadili sour cream kwa mtindi wakati mwingine wewe ni kupika viazi ya Motoni.
  2. Kwa kuoka kwa afya, badala ya siagi na / au mafuta katika muffin na mikate ya haraka na kiasi sawa cha mtindi. Hakikisha kuongeza 1/2 tsp. ya soda ya kuoka kwa kikombe cha mtindi.
  3. Kwa kick tangy, piga dollop ya mtindi juu ya supu chilled kwa texture creamy na ladha ya ziada.
  1. Tumia mtindi kwenye safu, chilis, stroganoffs kama badala ya cream, maziwa au sour cream. Hakikisha kuongeza mwishoni mwa kupikia na kupunguza sahani yako ya moto kwa joto la upole ili kuepuka kupindana. Chaguo jingine ni kuimarisha mtindi kwa kuchochea katika tsp. ya cornstarch kabla ya kuongeza kwa chakula cha moto.
  2. Jibini la mtindi ni mbadala nzuri kwa jibini cream na rahisi sana kufanya. Futa mtindi juu ya bakuli kwa masaa mawili kwenye jokofu kwenye ungo uliowekwa na cheesecloth au tabaka za taulo za karatasi. Matokeo ya mwisho ni kuenea kwa nene na tangy ambayo inafanya kazi vizuri kwa toast nzima ya ngano na bagels.

Mara baada ya kujaribu majaribio kadhaa hapo juu, utakuwa na hisia nzuri ya jinsi ya kugawanya mtindi hufanya kazi kwa mapishi yako favorite. Sasa unaweza kuanza kufanya swaps zaidi ya afya ya mtindi na kuanza kujaribu na marinades, smoothies, dips, na mapishi yako mwenyewe.