Duka za skirti bora katika vifaa mbalimbali kwenye soko leo
Majambazi ni kipande muhimu cha cookware jikoni yoyote. Wao ni kamili kwa mayai ya kupikia, burgers, na pancakes. Inaweza kutumika kwa ajili ya mboga za kusubiri, steaks ya sufuria, au kupunguza mchuzi. Wanakuja kwa ukubwa tofauti, vifaa mbalimbali, na mipako tofauti - au la.
Mikanda ni muhimu sana kwamba wapishi wengi wana zaidi ya moja. Wakati mwingine hilo linamaanisha kukimbia moja na moja bila kufungwa. Au labda inamaanisha kuwa na sufuria za ukubwa tofauti.
Ikiwa una kifaa cha kupikia, labda alikuja na skillet, lakini habari njema ni kwamba kuna idadi kubwa ya skillets kuuzwa tofauti, kwa hiyo ni bet uhakika utapata moja kamili ya kuongeza kwa kuweka yako zilizopo.
Bora zaidi: Cuisinart 722-36H ya Chef ya Classic ya Stainless 14-Inch Open Skillet
Hii skic chuma cha pua skillet ni kufanywa kutoka 18/10 chuma cha pua na kumaliza kioo. Haitakuwa na uchafu, hupunguza, au huguswa na vyakula, na hauna haja ya kuwa na wasiwasi juu ya kutumia vyombo vya chuma au kuponda sufuria na spatula ya chuma ili kupata chini ya vyakula.
Hushughulikia misumari ya alumini ni riveted juu ya usalama, na wao ni iliyoundwa kukaa baridi wakati wa kupikia wakati kutoa mtego wa uhakika. Vipu vya msingi vinavyotokana na alumini na vinaenea joto sawasawa, kwa hivyo huwezi kuwa na matangazo ya moto. Pani ni salama ya tanuri kwa digrii 550, hivyo unaweza kuitumia kwenye stovetop, katika tanuri, na hata chini ya broiler. Pia ni salama-salama.
Kipande cha sufuria kinatengenezwa ili uweze kumwagilia vinywaji kutoka kwenye sufuria na kupungua na uchachezi mdogo, na kushughulikia msaidizi hufanya iwe rahisi kuhamisha sufuria au kumwaga, hata wakati sufuria imekamilika sana.
Pani ni sahani ya sahani ya sahani kwa salama rahisi.
Best Cast Iron: Cast Cast Lodge Skillet
Hii skillet ya chuma iliyopangwa 10-inch ya kwanza ya 4-inch iko tayari kupika na inapofika, na inakuwa bora kwa kila matumizi. Wakati sufuria haipatikani mipako, wapinzani wa sufuria ya chuma sufuria ambao hawana fimbo na hutumiwa pia kwa mayai ya kupikia ambayo ingeweza kushikamana na sufuria ya chuma cha pua. Hata bora, sufuria hii ni nafuu, imara sana, na hufanyika Marekani. Ni sufuria ambayo inaweza kupitishwa kama mrithi kwa vizazi vijana.
Utungi wa chuma hujulikana kwa uhifadhi wa joto na hata inapokanzwa, hivyo huhifadhi joto lake wakati wa kupikia na hukaa joto kwa muda mrefu kuliko aina nyingine za chuma. Ni safu na tanuri salama, na inaweza kutumika kwa kuoka, ikiwa ni pamoja na kufanya skillet ya nafaka. Inaweza pia kutumiwa kama sufuria ya kuchoma kwa roasts ndogo au kuku.
Pani hii ina msaidizi wa msaidizi ambayo inafanya iwe rahisi kuhamia, lakini hushughulikia huwa na joto wakati wa kupika hivyo mmiliki wa sufuria au kushughulikia cover inapendekezwa. Hii inapaswa kuosha kwa mkono na kukaushwa mara moja. Mara kwa mara msimu wa nyongeza unaweza kuhitajika, kulingana na kile unachopika ndani yake. Hii inaweza kutumika kwenye stovetop yoyote, ikiwa ni pamoja na uingizaji, na pia kwenye grill au moto wa moto.
Bajeti Bora: Farberware Aluminiki Nonstick Skillet Set
Unahitaji skrini nyingi? Pakiti hii tatu ni pamoja na 8-inch, 10-inch, na skillet 11-inch kwa bei nafuu, hivyo daima utakuwa na moja unahitaji. Au kuweka mbili nyumbani, na kutuma ziada kwa chuo na mtoto wako. Kwa kuwa ni gharama nafuu, ni bora kwa ajili ya nyumba ya likizo, lakini ni imara kwa ajili ya kupikia nyumbani kila siku, pia.
Vijiti hivi vinafanywa kwa alumini ya uzito mno kwa haraka na hata inapokanzwa, na uso usio na kichwa unamaanisha omelet yako itawaacha urahisi unapofanya kifungua kinywa. Hushughulikia hukaa baridi wakati wa kupikia, na sufuria ni salama ya tanuri hadi digrii 350. Hiyo sio kama juu ya sufuria za bei ya juu, lakini ni joto la kutosha kumaliza steak katika tanuri au kuweka joto lako la harufu ya joto.
Kwa kusafisha rahisi, unaweza kuosha hizi katika dishwasher. Hizi hazijumuisha vifuniko, lakini hupatikana kwa rangi tofauti tofauti ili kufanana na jikoni yako au kuongeza pop ya rangi.
Best High End: Le Creuset Signature Iron Handle Skillet
Pani hii ya Creuset inachanganya faida za chuma kilichopigwa wakati kuwa rahisi kudumisha. Ina mambo ya ndani ya enamel ambayo hayanahitaji msimu na nje ya rangi yenye rangi, inapatikana kwa rangi nyingi ili kufanana na jikoni yako au kuongeza pop ya rangi. Mambo ya ndani yanakataa kudanganya na kuvuta, na ni muda mrefu sana.
Pani hii ina kushughulikia kwa muda mrefu pamoja na kushughulikia msaidizi mkubwa wa kitanzi ambayo inafanya kuwa salama na rahisi kusonga sufuria, hata ikiwa imejaa. Kwa sababu hufanywa kwa chuma kilichopigwa, kinachukua joto vizuri na kinakaa moto kwa muda mrefu zaidi kuliko pani za pua au alumini. Kama sufuria yoyote ya chuma iliyotengenezwa, hii ni nzito, hivyo huenda usiitumie kwa kupiga mboga mboga au pasta, na itakuwa hata nzito wakati imejaa.
Tofauti na sufuria za chuma zilizopigwa kawaida, hii ni sahani ya lawasha salama kwa kusafisha rahisi sana.
Nonstick bora: Anolon Nouvelle Copper Hard Anodized Nonstick Skillets
Hifadhi hii inajumuisha skillet 8 na inchi ya 10-inch, hivyo daima utakuwa na moja kwa moja. Wao hufanywa kutoka kwa alumini iliyojaa ngumu kwa usambazaji mkubwa wa joto na kutolewa kwa chakula rahisi. Uso huo ni salama ya chuma, hivyo unaweza kutumia vyombo vyako vyote.
Msingi wa sufuria ina safu ya alumini iliyowekwa na shaba, kisha safu nyingine ya alumini, ikifuatiwa na kofia ya chuma cha pua. Hii inatoa usambazaji wa joto bora na udhibiti bora wa joto. Kwa sababu ya chuma cha pua, inaweza kutumika kwenye cooktops za uingizaji.
Hushughulikia hupigwa kwa usalama, lakini rivets hupiga ndani kwa kusafisha rahisi. Pans ni salama ya tanuri hadi digrii 500. Hawana kuja na vijiti.
Kahawa Bora Bora: Mauviel M'Heritage Copper Frying Pan
Ikiwa unatafuta vifaa vya kupikia ambavyo ni vizuri na vilivyofaa, sufuria hii ya frying 11.8-inch inaweza kuwa tu unayohitaji. Pani hutolewa kwa shaba kwenye nje, kwa majibu ya haraka ya haraka kwa mabadiliko ya joto na hata inapokanzwa kwenye uso mzima wa sufuria. Ina safu nyembamba (asilimia 10 tu ya sufuria) ya chuma cha pua cha 18/10 kwenye mambo ya ndani ambayo si ya kudanganya, yasiyo ya tendaji, na rahisi kusafisha.
Hushughulikia hupigwa chuma cha pua ambacho hukaa baridi wakati wa kupikia. Kuna sufuria sawa na mashujaa ya shaba ambayo inaweza kuwa ya kuvutia zaidi, lakini wale hushughulikia huwa wanapata moto wakati wa kupikia.
Wakati shaba ni nzuri, hupunguza na matumizi na umri. Wapishi wengine hufurahia kuangalia kwa patina, lakini kama unapendelea sufuria yenye mkali na yenye shina, itahitaji kusafisha na kupiga polisi ili kuiweka kwa njia hiyo.
Hii haifai kwa cooktops za kuingizwa kama ilivyo, lakini mtengenezaji anasema inafanya kazi vizuri na disc ili kuhamisha joto. Sufuria inafanywa nchini Ufaransa.