Tumia takani nyeupe au vifurushi nyeupe kwenye kitamu hiki cha kitamu cha sandwich cha kujaza. Kutumikia sandwiches hizi kwa vidonge / fries na supu kwa chakula cha mchana cha kuridhisha au chakula cha jioni cha sandwich.
Yai iliyokatwa na chokaa / chombo kilichochaguliwa ni mfano wa saladi ya Kusini mwa mtindo. Ninapenda pickles zilizokatwa kwenye saladi ya tuna, lakini badala ya maridadi au furaha nzuri inaweza kuongezwa badala yake. Ikiwa unapendelea chaguo la chini-chokaa, tumia saladi ya tunawa kwenye majani ya lettu na nyanya iliyokatwa.
Jisikie huru kutumia mbegu mpya ya poba albacore katika saladi.
Nini Utahitaji
- 6 hadi 7 ounces nyeupe tuna katika maji
- Ndovu ya celery (yenye kung'olewa)
- 1 au 2
- mayai yaliyopikwa ngumu (yamepigwa na kung'olewa)
- Vijiko 3 vya mayonnaise (au zaidi, kama inahitajika)
- Kijiko cha 1 kijiko cha kondoo (chachu iliyokatwa)
- Chumvi na pilipili nyeusi nyeusi chini ya ladha
- Hiari: vitunguu 1 hadi 2 vitunguu (vichapwa au vyema vilivyochaguliwa)
- 6 hadi 8 vipande vya mkate (au safu ya sandwich 3 au 4 au buns)
- 1 kichwa cha lettuce
Jinsi ya Kuifanya
- Futa tuna. Tumia tunawa kwenye bakuli la kati na uifake kwa uma. Ongeza celery iliyokatwa vizuri, yai (s) iliyopikwa ngumu, mayonnaise, pickle iliyokatwa, na chumvi na pilipili ili kuonja. Ikiwa unataka, ongeza vijiko 1 au 2 vya vitunguu vilivyochaguliwa. Ikiwa ni lazima, ongeza mayonnaise zaidi kwa ladha.
- Chakula mkate au safu ikiwa unataka.
- Weka mkate au safu na majani ya lettu na usambazaji wa tuna kwenye lettu. Ongeza kipande au mbili ya nyanya nyembamba iliyokatwa, kama inahitajika.
- Kutumikia kwa pickles zilizokatwa na kamba za viazi au fries.
Inatumikia 3 hadi 4.
Vidokezo
- Imechapishwa Tuna safi ya Albacore: Weka steak mbili au tatu-ounce albacore tuna steaks katika sufuria saute ya kuimarisha maji ya chumvi. Kupika hadi tunawajike, kupitia dakika 3 hadi 5. Jitakasa vizuri na ulake samaki. Endelea na mapishi.
- Maziwa yenye kuchemsha: Weka mayai moja au mawili makubwa katika sufuria ndogo na kufunika kwa maji kwa kina cha karibu 1 inch juu ya yai. Kuleta maji kwa chemsha juu ya joto la juu. Funika sufuria na uondoe kwenye joto. Hebu kusimama bila kuondoa kifuniko kwa dakika 12 hadi 14. Mimina maji baridi juu ya yai (s) mpaka baridi ya kutosha kushughulikia. Piga, suka, na uongeze kwenye saladi.
Tofauti
- Tumia maridadi ya maridadi au ya kupendeza tamu badala ya pickles zilizokatwa, ikiwa ni taka.
- Ongeza chives safi iliyokatwa au parsley kwenye saladi ya tuna.
- Ongeza kijiko 1 cha haradali ya njano, haradali ya haradali, au haradali ya spicy pamoja na mayonnaise.
- Chagua vitunguu kilichokatwa vizuri na vitunguu vyeusi vilivyokatwa (scallions).
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 239 |
| Jumla ya Mafuta | 13 g |
| Fati iliyojaa | 3 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 129 mg |
| Sodiamu | 411 mg |
| Karodi | 10 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 19 g |