Vifungo vya haraka vya kuchanga, vilivyotengenezwa na karoti, tango, vitunguu, mti na cilantro, jibini la paneer, na mchuzi wa njano ya njano hupata grilled kati ya vipande viwili vya crispy vya mkate wa kanama ili kufanya jibini moja ya Hindi ya grilled ambayo ni crisp na safi.
Nini Utahitaji
- Vipande 2 vya kanya (vitunguu vilivyopendekezwa)
- 1/2 kijiko cha vitunguu chumvi
- 2 kijiko siagi
- 6 vipande vya paneer
- Kijiko 1 cha mchuzi wa manjano
Jinsi ya Kuifanya
- Anza kwa kuongeza karoti zilizokatwa, tango, vitunguu nyekundu, mnara, cilantro, cumin, chumvi, na sukari kwa bakuli. Toss mboga karibu na kuongeza mvinyo mchele siki. Hebu kukaa kwa muda wa dakika 30.
- Baada ya mboga za mboga zimefanyika, kuongezea kipande cha kipande cha kipande kimoja cha konda na kuifunika kwa mchuzi wa njano ya njano. Ongeza slaw ya mboga ya mboga na juu na paneli iliyobaki.
- Kumaliza kujenga sandwich kwa kuongeza kipande kingine cha juu na kumaliza sandwich nzima na siagi.
- Jua skillet ya chuma cha kati cha kutupwa au vyombo vya habari juu ya joto la kati na kuongeza sandwich iliyokataliwa.
- Hebu sandwich kupika kwa dakika chache upande mmoja mpaka ukanda umekuwa rangi ya rangi ya rangi ya dhahabu. Kwa kuwa paneer haina kuyeyuka kama jibini ya kawaida, usiwe na wasiwasi juu yake. Kwa muda mrefu kama inavumilia, itaendelea kuonja kushangaza na nusu-elastic-y.
- Mara moja upande mmoja uko tayari, upole flip sandwich na urejee mpaka jibini zote zimejaa joto na upande mwingine ni kama iliyochapishwa na iliyopigwa kama upande 1. Wakati sandwich iko tayari, uondoe kwenye joto na uache dakika chache kabla ya kutumikia.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 742 |
| Jumla ya Mafuta | 53 g |
| Fati iliyojaa | 28 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 13 g |
| Cholesterol | 156 mg |
| Sodiamu | 588 mg |
| Karodi | 59 g |
| Fiber ya Chakula | 3 g |
| Protini | 15 g |