Kuku Pori Mchele wa Pori na Recipe ya Cream Sour

Kuku hii rahisi ya kuku na mchele wa mchele wa pori hufanya chakula cha mchana cha wiki. Ni sahani ya kurekebisha ambayo inaweza kuoka au kupitiwa upya wakati tayari hupata tang nzuri kutoka kwenye cream ya sour. Imeundwa kutengenezwa na maziwa ya kuku ya kupikwa, lakini mabaki yaliyopikwa yanayopikwa pia yanafanya kazi vizuri. Anza tu kwa hatua ya 5 chini.

Nini Utahitaji

• Nusu ya matiti ya kuku, mfupa-ndani
• 1 1/2 vikombe maji
• 1/2 kikombe kavu divai nyeupe au sherry
• 1 1/2 kijiko chumvi
• 1/8 pilipili pilipili
• 1/2 kijiko cha curry poda
• 1 vitunguu vilivyowekwa kati na vipande vipande
• Vipande 2 vipande vya celery
• Vijiko 4 vya siagi
• Ounces 12 zilizokatwa uyoga
• 1 (6-ounce) mfuko wa nafaka ndefu na mchele wa mwitu
• Kikombe 1
• krimu iliyoganda
• 1 (10 3/4-ounce) inaweza kupunguzwa
• cream ya supu ya kuku au cream ya supu ya uyoga

Jinsi ya Kuifanya

1. Weka kifua cha kuku cha nusu katika sufuria kubwa au sahani sufuria kwa maji, divai, chumvi, pilipili, unga wa curry, vitunguu na celery.
2. Kuleta kwa chemsha, kupunguza joto, kifuniko na kupika kwa muda wa dakika 25 hadi 35, au mpaka kuku hupikwa.
3. Ondoa kutoka kwenye joto na ushughulikia mchuzi ndani ya bakuli, uihifadhi.
4. Wakati maziwa ya kuku yanapoozwa kutosha kushughulikia, kuondoa nyama kutoka mifupa, kuacha ngozi. Kata ndani ya vipande vya ukubwa.

1. Jiko la moto kwa 350 F.
2. Katika skillet kubwa juu ya joto la chini-chini, siagi ya kuyeyuka na kuongeza uyoga na kusubiri mpaka hupunguka.
3. Mchanganyiko wa mchele wa mchele na msimu kulingana na mwelekeo wa mfuko, kwa kutumia mchuzi uliohifadhiwa kama sehemu ya kioevu kwa kupika mchele.
4. Kuchanganya vipande vya kuku vya ukubwa, uyoga, na mchele katika bakuli kubwa ya 3-quart.
5. Katika bakuli ndogo, changanya pamoja sour cream na supu. Kuchanganya na mchanganyiko wa kuku na mchele mpaka uingizwe vizuri. Juu na mlozi zilizopigwa.
6. Funika kwa kifuniko au kuvua na kuoka kwa muda wa dakika 45.
7. Tambua na uoka kwa dakika 15 tena. Kutumikia moto na saladi ya kijani na mkate wa hiari.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1185
Jumla ya Mafuta	78 g
Fati iliyojaa	30 g
Mafuta yasiyotengenezwa	27 g
Cholesterol	389 mg
Sodiamu	861 mg
Karodi	12 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	102 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)