Furahia hiki hii ya kuku na mpunga wa mchele na broccoli yenye mvuke au saladi ya kijani na biskuti kwa ajili ya mlo wa familia unaofaa. Ni rahisi bakuli kutengeneza na kuoka.
Casserole iliyofanyika ilitolewa na pilipili nyekundu kengele badala ya kijani, na pimientos zimeondolewa. Tumia kuku iliyobaki katika kichocheo, au, ikiwa ufupi kwa muda, uifanye na kuku ya rotisserie. Vipande vya kuku vya kupikwa vilivyotengenezwa (sio mkate) ni chaguo jingine bora. Angalia vidokezo vya uwezekano zaidi wa viungo.
Nini Utahitaji
- Vijiko 6 vya siagi (kugawanywa)
- 1/4 kikombe kilichokatwa kijani pilipili
- Hiari: 1/4 kikombe kilichokatwa vitunguu kijani
- Vijiko 5 vya unga wote
- 1 kikombe kuku hisa
- 1 1/2 vikombe maziwa (au
- nusu na nusu )
- 1 kijiko chumvi (kubwa, au ladha)
- pilipili nyeusi nyeusi, kula ladha
- 2 1 / 2-3 vikombe vilivyopikwa kuku iliyopikwa
- Vikombe 3
- mchele uliopikwa
- 1 (4 oz) zinaweza kunywa uyoga, umevuliwa
- 1/4 kikombe cha pimiento kilichokatwa
- Vijiko 1 safi parsley iliyokatwa
- 1 kikombe cha mikate ya mikate ya laini
- Chaguo: 1/2 kikombe kilichopigwa mlozi za almond, kilichochapishwa *
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4).
- Punja sahani ya kuoka ya 2-quart na dawa ya kupikia ya kivuli.
- Katika sufuria kubwa juu ya joto la chini-kati, sufuria vijiko 4 vya siagi. Ongeza pilipili ya kengele na vitunguu vya kijani, ikiwa unatumia. Kupika, kuchochea, kwa muda wa dakika 3. Kuvuta katika unga; kuendelea kupika, kuchochea, kwa muda wa dakika 2. Punguza hatua kwa hatua katika mchuzi wa kuku na maziwa. Kupika, kuchochea, mpaka mchuzi umeenea. Ongeza chumvi na pilipili nyeusi nyeusi, kulainisha, na kisha kuchochea kwenye kuku iliyokatwa, mchele uliopikwa, uyoga, pimiento, na parsley.
- Tumia mchanganyiko kwenye sahani ya kupikia tayari.
- Punguza vijiko vilivyobaki 2 vya siagi.
- Katika bakuli ndogo, kuchanganya makombo ya mikate ya laini na siagi iliyoyeyuka; toa kwa kanzu.
- Kunyunyizia sawasawa na makombo ya mkate yaliyopigwa. Bika katika tanuri ya preheated kwa dakika 30.
- Nyunyiza na mlozi uliosafisha, ikiwa unatumia.
* Ili kumaliza mlozi zilizochomwa, joto skillet kavu juu ya joto la kati na kupika karanga, kuchochea, mpaka hupunjwa na kunukia.
Vidokezo
- Casserole hii ni kweli sana. Ikiwa hujali samaki au vitunguu, waache. Kwa lishe na rangi ya ziada, kuongeza mbaazi zilizopikwa au mboga zilizochanganywa na mchuzi na kuku na mchele.
- Tumia mkate wa siku ya siku ili kufanya breadcrumbs. Panda vipande vichache vya mkate katika vipande vipande na kuimarisha katika mchakato wa chakula ili kufanya makombo machafu.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 708 |
| Jumla ya Mafuta | 30 g |
| Fati iliyojaa | 12 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 12 g |
| Cholesterol | 91 mg |
| Sodiamu | 739 mg |
| Karodi | 81 g |
| Fiber ya Chakula | 5 g |
| Protini | 29 g |