Smoothies ni njia iliyopendekezwa ya kufurahia matunda, kuwa safi au waliohifadhiwa. Ikiwa ni msimu wa berry na machungwa safi na bluuberries, raspberries na jordgubbar huja nje ya masikio ya kila mtu au msimu wa berry umekwenda muda mrefu, lakini wafunguzi wamejaa jitihada za kufanya hivyo mwisho (kufungia mwenyewe kuona jinsi ya kufungia mazao ).
Kichocheo hiki hufanya smoothie moja, lakini ni mara mbili kwa urahisi au mara tatu au zaidi-kikomo cha kundi inategemea tu ukubwa wa blender yako. Muhimu, "kichocheo" hiki ni template kama kitu chochote. Licha ya jina "mchanganyiko wa berry smoothie," unapaswa kujisikia huru kutumia aina moja tu ya berry ikiwa ndivyo unavyopenda au kile ulicho nacho.
Kumbuka: Berries waliohifadhiwa wataunda smoothie ya kawaida. Kwa athari sawa ya harufu na berries safi, futa tu katika cubes 2 au 3 za barafu.
Nini Utahitaji
- Kuhusu 3/4 kikombe cha machungwa cha machungwa
- Kikombe 1
- berries (safi au waliohifadhiwa, jordgubbar, bluuberries, raspberries, nk)
- Kikombe cha 1/2
- mtungi usio na sukari isiyosafishwa
Jinsi ya Kuifanya
Weka viungo vyote katika blender na whirl hadi laini. Kweli kuruhusu kuzungumzia-hii inaweza kuchukua dakika 2, ambayo itaonekana kama muda mrefu kuondoka kitu katika blender, lakini texture laini mwisho mwisho kabisa. ( Kumbuka: Ngazi hii ya ultra-smoothness ni vigumu kufanikiwa kama umeamua kutumia machungwa, mikokoteni yao ya mkaidi haipunguki kwa urahisi sana. )
Ikiwa hutumii berries waliohifadhiwa na unataka kuongeza michache ya barafu ili kuzuia mambo, pata athari kubwa zaidi kwa kuongeza yao moja kwa wakati, na mchanganyiko wa blender akiendesha, na kupigia kila mmoja mpaka imeingizwa kikamilifu. Inachukua muda kidogo wa ziada, lakini ufanisi wa "smoothie" wa kweli unaostahili.
Mimina kwenye kioo kirefu na umtumikie mara moja.
* Tumia aina yoyote ya mtindi unayopendelea, wazi, lakini ladha ya berry itaangaza kwa njia bora ikiwa mtindi hauna flavorings nyingine ndani yake. Mtungi na mafuta ya chini ya mtindi ni nzuri, lakini mtindi mzima wa maziwa utaongoza kwa smoothie ya creamiest, yenye kuridhisha zaidi.
Tofauti
Uifanye Milky. Kwa creamier, smoothie chini ya fruity, kutumia maziwa, maziwa ya soya, maziwa ya almond, au maziwa ya mchele badala ya juisi ya machungwa.
Fanya Mboga. Tumia kikamilifu, ukipiga ndizi kwenye sehemu ya mtindi ili kukuza vitu. Matunda mengine ya kitropiki yanaweza pia kuchukua jukumu hili, ikiwa ni pamoja na mangos na papayas. Plus, papaya inaongezea kipengele kilichojaa wakati unaupiga kwenye blender kama hii.
Uifanye Mema. Kuongeza michache safi ya mint majani ya smoothies ya beri inachukua kutoka kwa ladha hadi "ni nini hii?!!!!" Yum!
Fanya Protein-Imewekwa. Ongeza kijiko au mbili ya siagi ya mlozi kwa smoothie yenye mwingi na protini nyingine ndani yake, pamoja na ladha nzuri ya nutty.
Fanya Protein-Ufungashaji II. Ongeza ounces 2 hadi 4 ya tofu laini. Inaongezea mwili na protini nyingi kwa smoothie na haipatikani harufu kabisa.
Fanya Ni Kijani Chache. Inaonekana isiyo ya kawaida, lakini kama unataka kufanya kazi zaidi ya mboga kwenye mlo wako, ujue kuwa mchicha wa mchicha hauonekani kati ya ladha yote ya berry inayoendelea hapa-ingawa itapunguza rangi ya smoothie kidogo, hivyo sio njia nzuri ya "kusonga" wiki kwenye chakula cha mtu mwingine!
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 168 |
| Jumla ya Mafuta | 1 g |
| Fati iliyojaa | 0 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodiamu | 3 mg |
| Karodi | 41 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 2 g |