Jordgubbar, mtindi, na maziwa ya mlozi hupata kick ya machungwa kutoka kwenye juisi ya machungwa na kidogo ya protini na unene kutoka kwa mlozi. Inatumika kama smoothie ya kifungua kinywa, lakini pia kama vitafunio vyenye afya au hata dessert ya kufurahisha katika hali ya hewa ya joto.
Kutumia jordgubbar waliohifadhiwa hufanya thickere zaidi, kama vile milkshake. Ikiwa ungependa kuwa na athari lakini usiwe na jordgubbar safi, angalia jinsi ya kufungia jordgubbar (watakuwa tayari kukimbia smoothie hii baada ya dakika 30 tu kwenye friji). Ikiwa unatumia jordgubbar unununuliwa waliohifadhiwa, hakikisha kuwa ni IQF (waliohifadhiwa waliohifadhiwa haraka, yaani, sio waliohifadhiwa kwenye siki) na wasiwasi.
Nini Utahitaji
- 1 kikombe safi au waliohifadhiwa
- jordgubbar
- Vikombe 2 wazi au vanilla-flavored maziwa ya almond
- 1 kikombe wazi unsweetened yogurt
- 1/2 kikombe cha machungwa ya machungwa
- Vijiko viwili vilivyotengenezwa vilivyotengenezwa
Jinsi ya Kuifanya
- Ikiwa unatumia jordgubbar safi, hakikisha kuwaosha kwa upole na kuwapa kavu. Kisha piga berries: ingiza ncha ya kisu cha kupiga mbizi kwa angle ya shahada 45 kutoka upande wa kijani; kupotosha strawberry karibu na ncha ya kisu ili kukata mwisho wa shina la kijani na calyx nyeupe chini. Holling kweli kama hii hutoka nje ya kawaida ambayo sio-calyx bila kutoa sadaka ya matunda nyekundu upande wa juu kwa njia ambayo inaacha tu juu ya vichaka vya jordgubbar. Angalia Jinsi ya Hull Jordgubbar kama bado ni uhakika wa jinsi ya kufanya hivyo; mara tu unapopata kujifunza jinsi ya kufungia jordgubbar vizuri na kuona ni kiasi gani cha berry unayemaliza na, hutaweza kurudi nyuma tu kukata vidonge tena.
- Weka jordgubbar, maziwa ya almond , mtindi, juisi ya machungwa, na mlozi kwenye blender. Whirl hadi laini na laini. Hii itahusisha kuruhusu blender kukimbia muda mrefu zaidi kuliko unaweza kufikiria, hasa kama unatumia jordgubbar waliohifadhiwa: unataka kila kitu kizuri na kizuri, na kuvunja matunda yaliyohifadhiwa itachukua muda mrefu kuliko vitu vyepesi vya usafi.
- Mimina kwenye glasi na utumie.
Tofauti
- Ruka juisi ya machungwa na kuchukua nafasi ya maziwa zaidi ya mlozi kwa smoothie tamu, chini ya tindikali
- Tumia vikombe 1 1/2 vya maji na almond kikombe cha 1/2 badala ya maziwa ya almandi kwa smoothie kubwa na zaidi ya almond-centric.
- Badilisha mahali fulani au jordgubbar zote na matunda mengine ya kirafiki: bluuberries, rabberberries, pesa, au cherries (pitted, bila shaka).
- Ongeza majani machache ya koti ili kuangaza kila kitu hata zaidi.
- Piga tarehe iliyopigwa kwa smoothie yenye kupendeza na yenye kupendeza.
- Nenda bila maziwa kwa kutumia ndizi au mbili badala ya mtindi.
Fanya Kabla ya Tip
Smoothies hazizingatia vizuri na hivyo kufanya hivyo kwa kusudi haipendekezi, kwa sababu huwa na kutatua na kutenganisha. Ikiwa bado unataka kufanya hivyo mbele au kama rahisi una smoothie ya ziada unayotaka kuokoa na kufurahia baadaye, unaweza kufunika na kuifuta mchanganyiko na kisha kurudi safari ya haraka ndani ya blender au angalau mpango wa whisking nyuma mchanganyiko pamoja kabla ya kuitumikia. (Ikiwa utafanya hivyo, utaona kwa nini mtu hawezi kupendekeza hii kama kweli kufanya-mbele: wakati inachukua kufanya yoyote ya hayo, unaweza pia kama tu smoothie.)
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 116 |
| Jumla ya Mafuta | 6 g |
| Fati iliyojaa | 1 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 3 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodiamu | 122 mg |
| Karodi | 12 g |
| Fiber ya Chakula | 2 g |
| Protini | 4 g |