Chakula cha Mexican: Champurrado Kunywa Mapishi

Hakuna kitu bora zaidi kuliko kinywaji cha chokoleti cha joto kinachokusha moto juu ya asubuhi ya baridi. Upendo huu wa Mexiki umependekezwa na anise na hutiwa na piloncillo.

Nini Utahitaji

• Vikombe 2 maji (joto)
• Vikombe 2 maziwa
• 1/4 kikombe masa harina (au 1/3 kikombe nixtamal)
• Diski 1 ya chokoleti ya Mexico (iliyokatwa)
• 3 mbegu
• piloncillo (1 ounce kila mmoja; kung'olewa)
• Chaguo: mbegu 1 ya mbegu ya anise

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika sufuria kubwa, whisk masa harina ndani ya maji ya joto hadi kabisa.
2. Ongeza maziwa, chokoleti, piloncillo na anise.
3. Kuleta simmer na whisk na molinillo (chombo maalum cha kupiga kinywaji cha vinywaji) hadi chokoleti ikiyeyuka na sukari hupasuka.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	475
Jumla ya Mafuta	25 g
Fati iliyojaa	14 g
Mafuta yasiyotengenezwa	8 g
Cholesterol	18 mg
Sodiamu	97 mg
Karodi	47 g
Fiber ya Chakula	13 g
Protini	21 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)