Unaweza kuandaa maswali haya kabla ya muda na kuwasha tu wakati unahitaji. Pia hufanya kivutio kikubwa kwa chama chochote. Kichocheo hiki pia ni njia bora ya kutumia kuku iliyobaki iliyooshwa!
Nini Utahitaji
- Ounces 8/225 g zabuni za kuku
- 4 vipande vitunguu nyekundu (1/4-inch-thick-thick)
- 4 vipande vya birplant (1/4-inch-nene thickwise vipande)
- 8 vitambaa vya unga wa kipenyo cha 6-inch
- 1/2 kikombe / mlo 120 Monterey jibini jibini (grated)
- 1/2 kikombe / 120 mL mkali Cheddar jibini (grated)
- 1/4 kikombe / 60 mL maji
- Vijiko 2/30 mL safi
- cilantro (iliyokatwa)
- 1 jalapeno pilipili (iliyokatwa)
- Vijiko 1/15 mL juisi safi ya lime
- Vijiko 1/15 mL ya mafuta
- Vijiko 2 vya mboga za mafuta (zaidi au chini)
- Chuma cha kula (kwa kuwahudumia)
Jinsi ya Kuifanya
- Kuchanganya kikombe cha 1/4 / 60 ml ya maji, cilantro, jalapeno iliyokatwa, juisi ya limao na mafuta katika blender. Punja mpaka laini na msimu wa ladha na chumvi na pilipili.
- Weka mikataba ya kuku katika sahani ya kuoka isiyojulikana.
- Mimina marinade juu ya zabuni za kuku, mipako kabisa. Jalada na friji 4 masaa.
- Preheat Grill.
- Ondoa kuku kutoka marinade na grill hadi kupikwa, karibu na dakika 6.
- Jichanganya vitunguu na mimea ya majani kwa mafuta, na kunyunyiza na chumvi kidogo na pilipili na grill kwa muda wa dakika 4, ukageuka mara kwa mara.
- Vifuta vifuniko kwenye foil na mahali pa rack ya juu ya grill, wakati ukipika viungo vingine.
- Ondoa kila kitu kutoka kwenye grill.
- Changanya jibini pamoja katika bakuli.
- Weka juu ya 1/4 kikombe cha jibini kwenye nusu tortillas.
- Juu na kuku moja kipande cha vitunguu na kipande kimoja cha mimea ya mimea.
- Juu na tortilla nyingine kufanya kitu kama sandwich.
- Weka kwenye grill na upika juu ya joto la chini hadi jibini limeyeyuka na matumba ni nzuri ya rangi ya dhahabu.
- Kata Quesadillas Kuku ya Grilled katika robo na kutumikia na cream sour.