Anza Kwa Shrimp

Shrimp daima imekuwa ya kifahari, ya kutibu maalum kwa ajili yangu. Ninapenda ladha yake tamu, texture ya zabuni na bouncy, na rangi nyekundu na rangi ya lax. Maelekezo haya huanza na shrimp, kuongeza viungo vichache, na kumaliza kama maelekezo ya ladha kamili kwa familia au kampuni.

Wengi wa shrimp zinazopatikana katika maduka katika eneo langu (Midwest iliyopandwa) ni waliohifadhiwa. Hata shrimp kuuzwa kama 'safi' ni waliohifadhiwa wakati wa meli; kwani shellfish ni kuharibika sana, ni lazima iingizwe katika barafu wakati inaposafirishwa.

Shrimp safi inapaswa kunuka harufu na tamu na sio samaki wote. Shrimp pia inauzwa makopo; Mimi hutumia shrimp makopo tu katika maelekezo kama kuzungumza.

Furahia maelekezo haya kwa kutumia shrimp na usiwahifadhi tu kwa kampuni au matukio maalum. Kila mtu ambaye anapenda shrimp anastahili kula mara nyingi!

Anza na mapishi ya Shrimp

Ninapenda kununua shrimp ambayo tayari imehifadhiwa na kufutwa, lakini hiyo itakuwa na gharama zaidi. Ikiwa unatazama pennies yako, kununua shrimp ambayo inahitaji kusafisha na kupiga nguzo na kufanya kazi mwenyewe. Siyo ngumu; unahitaji tu subira nyingi.

Ili kupiga shrimp, kwa upole uondoe ganda ili kuanza karibu na miguu. Ondoa shell na uondoe miguu.

Unaweza kuondoka mkia au kuufuta, kulingana na jinsi shrimp itatumiwa (katika vifungo kama cocktail ya shrimp, mkia ni kawaida kushoto juu ya kuwezesha kuhudumia). Ili kuondoa shrimp, fanya kata isiyojulikana ukitumia kisu kisichopigwa nyuma. Ondoa mshipa wa giza chini ya maji baridi ya maji au kuvuta kwa vidole vyako.

Ikiwa unakula shrimp nyingi, huenda unataka kununua kisu cha shrimp kinachofanya kuchochea na kufuta snap.

Maelekezo mengi huita kwa shrimp ya ukubwa fulani. Shrimp imewekwa kulingana na idadi ya samaki ndogo ambayo inachukua kufanya pound. Nambari kubwa, ukubwa mdogo.

Ukubwa wa Shrimp