Viazi zilizopikwa zilizopikwa hutengenezwa na viazi vya kuoka , kisha kuondosha mwili na kumpiga na viungo vya luscious kama cream ya sour, bacon, na cheese. Ujaji huu umewekwa au kuingizwa tena kwenye ngozi za viazi, kisha hutiwa mpaka uliojivunjika na dhahabu.
Viazi kubwa za kukata russet hufanya kazi bora katika mapishi hii. Yukon dhahabu viazi haifanyi kazi pia; Ngozi yao ni nyembamba sana na viazi huwa na kupasuliwa. Unaweza kutofautiana kichocheo hiki kwa kuongeza viungo vingine pia; Ongeza vitunguu vingine na vitunguu, au kutofautiana aina ya jibini unayotumia.
Kichocheo hiki kinafungia vizuri sana. Tuzaza viazi na mchanganyiko wa bacon na cheese, basi waache kwa muda wa dakika 20 kisha fungia karatasi ya kuki. Punga maziwa ya viazi yaliyohifadhiwa vizuri na kufunika plastiki na kufungia hadi miezi 4. Kutumia baada ya kufungia, bakeka kutoka kwenye waliohifadhiwa saa 400 ° F kwa muda wa dakika 40 hadi 50 au mpaka viazi ni moto na vichwa vinakuanza kuwa kahawia.
Viazi hizi ni za ajabu na kila kitu kutoka kwenye nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama ambayo hupikwa kwenye grill katika majira ya joto. Wote unahitaji kwa ajili ya chakula kamili ni saladi ya kijani ya crisp au saladi ya matunda tamu .
Nini Utahitaji
- 6 viazi za kuoka
- Vijiko viwili vinaelekezwa siagi
- 1/4 kikombe kilichochea siagi
- 1/2 kikombe cha sour cream
- Vipande 5
- Bacon , crisply kupikwa na crumbled
- Vikombe 2 vya Cheddar au Colby jibini
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/8 kijiko cha pilipili nyeupe
- 1/2 kijiko cha papas
Jinsi ya Kuifanya
- Preheat tanuri ya 375 ° F na uhakikishe kuwa rack ya tanuri iko katikati ya tanuri.
- Prick viazi na uma na kusugua na vijiko viwili vya siagi iliyochelewa ili kuvaa vizuri. Weka viazi kwenye rack ya tanuri na uoka kwa muda wa dakika 45 hadi 55 au mpaka viazi ni laini wakati unavyoshikilia vidole. Ondoa viazi kutoka kwenye tanuri na kuruhusu baridi kwenye rack ya waya kwa dakika 20.
- Wakati viazi ni baridi kutosha kushughulikia, makini kuwakata kwa nusu urefu. Ondoa nyama iliyopikwa kutoka kwa ngozi za viazi, ukiacha karibu 1/4 "shell ya mwili na ngozi.
- Weka nyama ya viazi iliyopikwa katika bakuli kubwa ya mixer. Ongeza kikombe cha 1/4 kilichochea siagi na kupiga hadi kuunganishwa. Koroa cream ya sour, bacon, jibini, chumvi, na pilipili na kupiga kwa dakika 1 hadi fluffy.
- Spoon au bomba mchanganyiko wa viazi nyuma katika shells za viazi na kunyunyiza na paprika . Kupika kwa muda wa dakika 20 hadi 25 au hata viazi huanza kugeuka kahawia dhahabu kwenye pande zote na hujikwaa kidogo. Au kufungia kama ilivyoelezwa hapo juu.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 297 |
| Jumla ya Mafuta | 15 g |
| Fati iliyojaa | 9 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 4 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodiamu | 165 mg |
| Karodi | 33 g |
| Fiber ya Chakula | 4 g |
| Protini | 9 g |