Tumia mboga kwa mkono kwa kitamu hiki kilichopikwa cha kuchemsha. Mchuzi wa nyama ya nyama huhifadhiwa kuwa na ladha, na divai inaongeza zimbo kidogo. Ikiwa ungependa kutumia divai, mchuzi zaidi wa nyama au maji atafanya kazi vizuri.
Jisikie huru kuacha uyoga na maharagwe ya lima. Mchuzi ni mchanganyiko kabisa!
Nini Utahitaji
- 1 1/2 hadi 2 pounds nyama ya kupika, kata katika cubes 1/2 kwa 1 inchi
- Viazi 2 hadi 3 za kati, cubed
- Turnip ya kati ya kati, imewashwa
- 1 kikombe kilichokatwa karoti
- 1/2 kikombe cha vitunguu kilichochwa
- 1/4 hadi 1/2 kikombe kilichokatwa celery
- 1/2 hadi 1 kikombe kilichokatwa uyoga
- 1/2 kikombe cha siagi ya maharagwe au maharagwe ya lima
- 1 unaweza (mchuzi wa nyama ya nafaka) hupunguzwa (10 1/2 ounces)
- 1/4 kikombe cha divai nyekundu
- 1/2 kijiko chumvi
- 1/4 pilipili pilipili
- uzito wa thyme
- Vijiko 3 vya unga vinachanganywa na 1/4 kikombe maji
- Hiari: 1/2 vikombe vya mboga zilizochanganywa, nafaka, au mbaazi
Jinsi ya Kuifanya
- Katika jiko la polepole, jumuisha nyama ya nyama, viazi, turnip, karoti, vitunguu, celery, uyoga, maharagwe ya siagi, mchuzi wa nyama, divai, chumvi, na pilipili.
- Funika na kupika chini kwa masaa 7 hadi 9, au juu kwa masaa 4 hadi 5.
- Ongeza mimea na mboga iliyochanganywa na waliohifadhiwa, nafaka, au mbaazi.
- Miminaji maji katika sufuria ya kati na simmer kupunguza kidogo. Ikiwa ungependa, ongeza mafuta mengi. Ongeza mchanganyiko wa unga na maji na simmer mpaka unene.
- Ongeza maji yaliyoenea nyuma kwenye mboga mboga na uendelee kupika hadi LOW kwa dakika 15 hadi 30.
Zaidi ya Maziwa ya Nyama Mapishi
Crock Pot Autumn mboga ya nyama ya nyama
Nchi ya Nyama ya Nyama ya Nyama
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 521 |
| Jumla ya Mafuta | 20 g |
| Fati iliyojaa | 9 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 8 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Sodiamu | 572 mg |
| Karodi | 35 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 48 g |