Hii ni rahisi na maarufu maarufu ya mboga ya hamburger ya kupika iliyofanywa na nyama ya nyama, cream ya jibini, na jibini iliyokatwa au iliyopandwa, pamoja na vitunguu, pilipili na mchuzi wa nyanya. Ni kuzamisha bora kufanya kwa ajili ya chama, mkusanyiko wa mchana wa mchezo, au tukio la kuvutia.
Mchanganyiko wa picha ulijumuisha jibini la Monterey Jack badala ya jibini la Parmesan. Na pilipili ya pili ya jalapeno iliyochapwa na pilipili ya cayenne waliipiga vizuri. Pilipili ya bluu huongeza uzuri zaidi wa kuzama hii pia. Angalia tofauti kwa substitutions zaidi na kuongeza-katika mawazo, au kuifanya ili kukidhi ladha yako. Ikiwa una wanyama wa mboga kwenye orodha ya wageni wako, fikiria kuwahudumia chombo tofauti cha kuzamisha bila nyama au kwa mbadala ya nyama ya mboga.
Kumtumikia kuchoma moto kutoka kwa jiko la polepole na chips tortilla, chips nafaka, au urambazaji wa crackers. Kutoa baadhi ya saruji na vijiti vya karoti kwa wageni kwenye mlo wa gluteni bila ya bure au ya chini.
Nini Utahitaji
- Vijiko 1 1/2 vya mafuta
- Pili 2 za nyama ya konda
- 1 kikombe kilichochwa vitunguu
- Kwa hiari: pilipili ya jalapeno, mbegu na kupikwa
- 2 clove vitunguu, aliwaangamiza na kunyolewa
- 1 (4-ounce) unaweza pilipili nyekundu, hukatwa
- 1 1/2 kijiko cha poda chili (joto la kati hadi la kati)
- 1/2 kijiko cha ardhi cumin
- 1/2 kijiko cha chumvi, au ladha
- 1/2 kijiko cha pilipili nyeusi nyeusi
- 2 (8-ounce) makopo ya mchuzi wa nyanya
- 1/2 kikombe ketchup
- Kijiko 1 cha oregano
- 16 ounces
- cream cream (kata ndani cubes)
- Kikombe cha 1/2 kilichomwagizwa na Parmesan jibini (au aina nyingine ya jibini iliyopandwa)
Jinsi ya Kuifanya
- Joto la mafuta Katika skillet nzito juu ya joto la kati. Kumbusha nyama ya nyama katika skillet pamoja na vitunguu na pilipili ya jalapeno, ikiwa unatumia. Kupika mpaka vitunguu ni translucent na nyama haiwezi tena pink, kuchochea mara kwa mara. Futa mafuta.
- Tumia mchanganyiko wa nyama iliyochafuliwa na kuingizwa kwa sufuria ya sufuria. Ongeza vitunguu, pilipili kali, pilipili, chumvi ya ardhi, chumvi, pilipili nyeusi, mchuzi wa nyanya, ketchup, oregano, sukari, jibini cream, na jibini la Parmesan (au aina nyingine ya jibini).
- Funika sufuria ya ndofu na upika chini kwa muda wa masaa 2, au mpaka cheese ya cream imeyeyuka na imeunganishwa kabisa.
- Koroga, ladha, na urekebishe msimu, kama inahitajika.
- Kutumikia kuzama moto, moja kwa moja kutoka kwenye kiboko, au uende kwenye sahani ya chafing . Kutoa chips tortilla, crackers, au mboga kwa ajili ya kuingia.
Vidokezo na Tofauti
- Tumia mchanganyiko wa sausage ya nyama ya nyama ya nyama ya nyama na ya ardhi. Brown na vitunguu na pilipili za jalapeno na ukimbie vizuri. Ongeza kwa jiko la polepole na viungo vilivyobaki.
- Tumia ketchup na mchuzi wa pilipili (hupatikana katika sehemu ya ketchup, sio style ya Asia).
- Cheza sehemu au cheese zote za cream na bidhaa za mchakato wa Velveeta .
- Badala ya jibini la Parmesan, tumia cheddar kali, Monterey Jack, au mchanganyiko wa Mexican uliojaa.
- Kwa joto zaidi, ongeza kijiko cha 1/2 kwa kijiko 1 cha pilipili ya cayenne au pilipili ya jalapeno iliyochapwa. Chepi jack jibini inaweza kuongezwa pia.
- Kwa joto kidogo, futa pilipili ya jalapeno au uweke nafasi ya pilipili nyekundu au ya kijani.
- Badilisha nafasi moja ya mchuzi wa nyanya na kikombe 1 cha salsa chunky.
- Tumia kuzungumza kama upigaji wa nacho. Mimina baadhi juu ya kilima cha tamba za tortilla na kupamba na pete za pilipili za jalapeno zilizokatwa.
- Ni kuzamisha nzuri kutoa kama topping kwa viazi zilizooka. Bar ya viazi ya viazi na toppings mbalimbali na fixings ni mchezo bora wa siku ya mawazo ya chakula.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 288 |
| Jumla ya Mafuta | 19 g |
| Fati iliyojaa | 9 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 7 g |
| Cholesterol | 83 mg |
| Sodiamu | 324 mg |
| Karodi | 10 g |
| Fiber ya Chakula | 1 g |
| Protini | 20 g |