Kichocheo hiki cha vitambaa vya Kipolishi na poppyseeds au kluski z makiem (KLOOSS-kee z MAH-kyem) ni moja ya sahani za jadi zilizotolewa kwa ajili ya wigilia au jioni ya Krismasi. Mapishi hutofautiana na eneo. Baadhi ya kuongeza karanga, rangi ya rangi ya machungwa, au zabibu wakati inakuwa kluski z makiem i rodzynkami (rraw-jin-KAH-mee). Familia za kisasa zinatumia noodles za mayai za kununuliwa na kujazwa kwa poppyseed, lakini wengi bado hufanya kluski yao wenyewe na kusaga mbegu zao za poppy. Safu hii mara nyingi ni mbadala ya kuwaa . Mbegu za Poppy daima zipo kwa sababu zinawakilisha mali katika mwaka ujao.
Nini Utahitaji
- 1/2 pound mbegu poppy
- 1 1/2 vikombe maziwa
- 1/2 kwa 1 kikombe cha asali
- Vikombe 3 kupikwa mayai (kutumia upana wa uchaguzi), umehifadhiwa
- Vijiko 2 vya siagi
- Hiari: 1/2 kikombe chabibi
- Hiari: 1/2 kikombe cha almond chopped
- Hiari: kijiko cha 1 kilichopigwa rangi ya machungwa
Jinsi ya Kuifanya
- Katika sufuria kubwa, kuleta mbegu za maua na maziwa kwa kuchemsha. Jalada na waache kusimama kwa masaa 12.
- Weka mbegu za poppy katika ungo ili kuzima kioevu chochote.
- Kusaga mbegu za poppy mara mbili.
- Changanya mbegu za poppy chini na asali, zabibu, karanga na rangi ya machungwa, ikiwa unatumia. Kuhamisha pua na kupitia joto.
- Kuchanganya noodles za yai na vidonge 2 vya siagi na mchanganyiko wa mbegu ya poppy. Kutumikia moto kama sahani ya upande au dessert.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 598 |
| Jumla ya Mafuta | 29 g |
| Fati iliyojaa | 6 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 9 g |
| Cholesterol | 16 mg |
| Sodiamu | 228 mg |
| Karodi | 78 g |
| Fiber ya Chakula | 10 g |
| Protini | 14 g |