Kuku ya Kuku na Lemon na Parmesan Jibini

Matiti ya kuku yasiyo na chembe hupakwa na hupakwa rangi, kisha humekwa na mchanganyiko rahisi wa maji ya limao, vitunguu na chembe za Parmesan.

Nini Utahitaji

• Yai 1 ( kupigwa kidogo )
• 1 kijiko cha maziwa
• 1/4 kijiko cha chumvi
• Pili pilipili
• 1 clove vitunguu (aliwaangamiza, minced)
• Nusu ya matiti ya kuku (haijatikani, haipatikani)
• 1 kikombe mkate makombo (majira, kavu, zaidi au chini kama inahitajika)
• Vijiko 4 vya ziada bikira ya mafuta
• 1/3 kikombe kuku mchuzi
• Vijiko viwili vya divai nyeupe (kavu, au mchuzi wa kuku)
• Vijiko 2 vya maji ya limao (safi)
• 1/4 kikombe cha Parmesan jibini (iliyokatwa)

Jinsi ya Kuifanya

1. Katika bakuli duni, gurudisha pamoja yai, maziwa, chumvi, pilipili na vitunguu.
2. Kati ya karatasi za plastiki au karatasi ya pua, matiti ya punda ya kuku hupiga.
3. Punga matiti ya kuku yaliyopigwa kwenye mchanganyiko wa yai, halafu ukike katika makombo ya mkate ili kuvaa vizuri.
4. Katika skillet kubwa, nzito au sufuria ya sufuria , joto mafuta ya ziada ya bikira juu ya joto la kati. Kupika kuku katika skillet, kugeuka mara moja, mpaka kahawia dhahabu. Tumia taulo za karatasi ili kukimbia.

1. Panga maziwa ya kuku katika sahani ya kuoka kali. Katika bakuli ndogo, kuchanganya mchuzi wa kuku na divai nyeupe na juisi ya limao. Mimina mchanganyiko wa mchuzi juu ya kuku; kuinyunyiza jibini la Parmesan juu.
2. Funika na kuoka saa 350 F kwa dakika 20. Kufunua na kuoka dakika 10 hadi 15 zaidi.

Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia)
Kalori	1518
Jumla ya Mafuta	88 g
Fati iliyojaa	23 g
Mafuta yasiyotengenezwa	39 g
Cholesterol	475 mg
Sodiamu	803 mg
Karodi	32 g
Fiber ya Chakula	2 g
Protini	141 g

(Taarifa ya lishe kwenye maelekezo yetu inahesabiwa kwa kutumia kiambatanisho cha kiambatanisho na inapaswa kuchukuliwa kuwa makadirio. Matokeo ya mtu binafsi yanaweza kutofautiana.)