Miche iliyopangwa iliyochapwa inachukua nafasi ya vitunguu katika mapishi hii ya kuku ya kuku.
Miche ya mimea imewekwa na nyanya, kuku iliyokatwa, na jibini la mozzarella. Hakuna noodles au jibini nzito ya ricotta kujaza, ni nyepesi kuliko lasagna ya kawaida.
Nini Utahitaji
- Yai 1, kupigwa kidogo
- 1/4 kikombe maziwa
- Kipindi cha mimea ya kati, kilichopigwa na kilichokatwa kwa muda mrefu
- 1/4 kikombe faini,
- kavu mikate
- Vijiko 2 hadi 4 vya mboga, imegawanyika
- 1/4 kikombe kilichokatwa vitunguu
- 1 clove
- vitunguu
- Makopo 2 (8 ounces kila mmoja) mchuzi wa nyanya
- 1 (16-ounce) inaweza nyanya, imefungwa na kung'olewa
- Kijiko cha 1 kilichouka kavu ya parsley
- Sukari 1 sukari
- Kijiko 1 kilichokaa kavu nzima
- 1/2 kijiko chumvi
- Vikombe 1 1/2 zilizokatwa kuku kupikwa au Uturuki
- Kikombe cha 1 (ounces 4) kilichopikwa mozzarella jibini
- 1/4 kikombe kilichopandwa na Parmesan jibini
Jinsi ya Kuifanya
- Joto tanuri ya 350 F (180 C / Gesi 4).
- Katika bakuli, whisk yai na maziwa pamoja. Punga vipande vya mimea ya mazao ya mazao katika mchanganyiko wa maziwa na kisha uvike katika mikate ya mkate ili kuvika kikamilifu.
- Jua vijiko 2 vya mafuta kwenye skillet juu ya joto la kati. Kupika vipande vya mimea ya mimea ya vikombe kwenye nyota mpaka kuenea pande zote mbili, na kuongeza mafuta zaidi ikiwa inahitajika. Ondoa eggplant; kukimbia kwenye taulo za karatasi.
- Vitunguu vya vitunguu na vitunguu katika mafuta iliyobaki; kuongeza mchuzi wa nyanya, nyanya, parsley, sukari, oregano, na chumvi. Piga juu ya joto la kati, wazi, kwa dakika 10. Kuvuta katika kuku; kuondoa kutoka joto.
- Panga nusu ya vipande vya mimea ya majani kwenye sahani ya kuoka ya 9-na-13-na-2-inchi; kijiko cha nusu ya mchanganyiko wa mchuzi juu ya mimea ya mimea. Kurudia tabaka. Bika, wazi, katika tanuri ya preheated kwa dakika 25. Punja na jibini la mozzarella na Parmesan na ukike kwa muda wa dakika 5 hadi 10 ili ukayeyuka jibini.
| Mwongozo wa Lishe (kwa kuwahudumia) | |
|---|---|
| Kalori | 476 |
| Jumla ya Mafuta | 27 g |
| Fati iliyojaa | 8 g |
| Mafuta yasiyotengenezwa | 12 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sodiamu | 334 mg |
| Karodi | 27 g |
| Fiber ya Chakula | 6 g |
| Protini | 34 g |